Кондитер
40 000 руб
Ирина Николаевна
Возраст
41 год (18 Февраля 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в кондитерско-пекарском цехе. Выпечка штучного хлеба, пирожков, сладкой выпечки, кексы, маффины, заварные пирожные. Приготовление пирожных, мини пирожных, тортов, принятие участия в приготовлении и отделки тортов на заказ. Снятие остатков. А так же имею навык работы с мастикой (обтяжка тортов, лепка фигурок, цветов), делаю торты на заказ, есть портфолио.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в кондитерско-пекарском цехе. Выпечка различных видов хлеба, булочек, пирожков, печенья, выпечка пряников. Приготовленик тортов, пирожных, заготовок, кремов, начинок, конфет, мармелада, отпуск десертов. Приготовление банкетов, фуршетов, кофе-брэйков. Снятие остатков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в кондитерском цехе, пригот. десертов и заготовок (торты, пирожные, десерты, крема, начинки и т. д.) согласно тех. картам, отпуск гот. десертов в бары и ресторан. Пригот. банкетов, фуршетов, сборка фрук. ваз. А так же пригот. конфет, мармелада, мороженого, сорбетов, кексов, маффинов. Снятие остатков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в кондитерском цехе, приготовление десертов согласно меню ресторана, отдача десертов по чекам, приготовление заготовок (кремов, соусов, начинок, тортов, пирожных, мини пирожных). Приготовление десертов для банкетов, фуршетов, сборка фруктовых ваз. Выпечка, пирожки.
Среднее специальное
Москва, 2000 — 2003 гг.
24 ноября, 2012
16 000 руб
Сабина Александровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
34 года ( 1 октября 1991)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Помощник повара холодного цеха, Кафе "Горисполком"
06.2009 - 09.2009
27 мая, 2011
30 000 руб
26 ноября, 2014
50 000 руб
Резюме размещено в отрасли