Менеджер направления
75 000 руб
Олег Викторович
Возраст
52 года (08 Апреля 1972)
Город
Москва
,
м. Митино
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация, управление и контроль за оперативной деятельностью ресторана и маленького отеля. Взаимодействие с контролирующими органами. Участие в составлении меню, винной карты. Поиск поставщиков (алкоголь, посуда). Анализ текущего состояния коммерческой деятельности предприятия (выручки), разработка мер и способов для улучшения качества обслуживания и для привлечения новых гостей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка концепции нового ресторана, участие в разработке дизайна ресторана, разработка технологической линии производства, организация тендера на закупку оборудования и инвентаря, контроль за строительством ресторана, набор персонала, организация открытия нового ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы бригады, обслуживание гостей ресторана, общение с гостями.
Высшее (Бакалавр)
2002 — 2005 гг.
Среднее специальное
1998 — 2001 гг.
Среднее специальное
1987 — 1990 гг.
Бухгалтеркие курсы
МВТУ им. Баумана (Бухгалтер)
Курсы сомелье
Галлерея Вин (Сомелье)
Английский — Базовые знания
Немецкий — Базовые знания
27 октября, 2016
35 000 руб
Александра Валерьевна
Город
Москва
Возраст
28 лет (18 октября 1996)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Хостес, Чайхона
09.2015 - 11.2015
29 октября, 2016
40 000 руб
Анжелика
Город
Москва local_shipping
Возраст
31 год (29 сентября 1993)
Опыт работы:
12 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, Кофе хаус
03.2014 - по текущее время
26 февраля, 2015
40 000 руб
Анна Николаевна
Город
Москва
Возраст
36 лет (25 июля 1988)
Опыт работы:
2 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Администратор гостиницы, ООО "Фаворит"
01.2012 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли