Повар в семью
35 000 руб
Вячеслав Борисович
Возраст
43 года (11 Августа 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы всех цехов производства
Обучение персонала
Контроль качества, стандартов приготовления и отдачи блюд Формирование заказа и прием товара со склада
Активное участие в разработке и внедрении меню
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заготовки продукции.
Приготовление горячих блюд
Контроль наличия продуктов.
Чистота и уборка рабочего места.
Среднее специальное
Москва, 1996 — 1998 гг.
Английский — Базовые знания
Русский — Родной язык
Личные качества: ответственность, исполнительность, бесконфликтность, коммуникабельность. Дополнительная информация: • Знание Русской, Европейской, Французской, Итальянской кухни. • Обладаю опытом работы с разными кухнями мира кроме китайской и японской • Выездные банкеты Обо мне: Профессиональные навыки -знание вкусовых качеств блюд; -знание правил хранения продуктов; -знание технологического оборудования; -навыки приготовления различных блюд; умение оформлять блюда.
23 февраля, 2015
60 000 руб
Татьяна Владимировна
Город
Москва
Возраст
52 года (31 августа 1972)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, ООО Мороз хауз
02.2013 - по текущее время
1 марта, 2015
60 000 руб
28 ноября, 2017
60 000 руб
Резюме размещено в отрасли