Менеджер ресторана, бара, кафе
45 000 руб
Дмитрий Анатольевич
Возраст
50 лет (11 Ноября 1975)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы всех подразделений ресторана.
Поведение инвентаризации, ведение кассовой книги, ведение документации.
Подбор и обучение персонала, аттестация, тренинг.
Заключение договоров. Финансовая и кассовая отчетность. Взаимодействие с контролирующими организациями.
Прием и проведение банкетов.
Оптимизация трудозатрат персонала.
Среднее
Москва, 1994 — 1996 гг.
Сомелье
Виником (Сомелье.)
Знание R-keeper‚ работа с кассой и терминалом. Организаторские способности. Ответственность‚ способность самостоятельно принимать решения. Быстрообучаемость и огромное желание работать в сфере ресторанного бизнеса, развиваться и узнавать что-то новое, предлагать свои идеи. Опыт работы в команде и руководство большим коллективом. Умение создавать высокий уровень сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой. Имею опыт открытия заведения с нуля. Проведение инвентаризации, ведение кассовой книги, ведение документации. Подбор и обучение персонала, аттестация, тренинг. Заключение договоров. Финансовая и кассовая отчетность. Взаимодействие с контролирующими организациями. Прием и проведение банкетов.
26 мая, 2009
25 000 руб
Оксана Сергеевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
41 год (15 сентября 1984)
Опыт работы:
4 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер-консультант отдела по работе с физическими, ЗАО АКБ «Абсолют Банк»
10.2008 - 01.2009
3 июля, 2009
28 000 руб
Юлия Сергеевна
Город
Москва
Возраст
37 лет (25 июня 1988)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
специалист отдела по работе с клиентами,менеджер по туризму, Акадо -Столица, тур фирма "Нева"
07.2008 - 10.2008
7 июля, 2009
25 000 руб
Павел Георгиевич
Город
Москва
Возраст
37 лет (13 июля 1988)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Room servise, Marriot Royal-Aurora
11.2007 - 05.2008
Резюме размещено в отрасли