Менеджер ресторана, бара, кафе
45 000 руб
Дмитрий Анатольевич
Возраст
50 лет (11 Ноября 1975)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы всех подразделений ресторана.
Поведение инвентаризации, ведение кассовой книги, ведение документации.
Подбор и обучение персонала, аттестация, тренинг.
Заключение договоров. Финансовая и кассовая отчетность. Взаимодействие с контролирующими организациями.
Прием и проведение банкетов.
Оптимизация трудозатрат персонала.
Среднее
Москва, 1994 — 1996 гг.
Сомелье
Виником (Сомелье.)
Знание R-keeper‚ работа с кассой и терминалом. Организаторские способности. Ответственность‚ способность самостоятельно принимать решения. Быстрообучаемость и огромное желание работать в сфере ресторанного бизнеса, развиваться и узнавать что-то новое, предлагать свои идеи. Опыт работы в команде и руководство большим коллективом. Умение создавать высокий уровень сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой. Имею опыт открытия заведения с нуля. Проведение инвентаризации, ведение кассовой книги, ведение документации. Подбор и обучение персонала, аттестация, тренинг. Заключение договоров. Финансовая и кассовая отчетность. Взаимодействие с контролирующими организациями. Прием и проведение банкетов.
1 июня, 2009
45 000 руб
Денис Юрьевич
Город
Москва
Возраст
46 лет (25 августа 1979)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий имущественным отделом, Концерн Прамо, г.Москва Производственная компания
02.2008 - 12.2008
6 июня, 2009
15 000 руб
Инесса Владимировна
Город
Москва
Возраст
35 лет (19 августа 1990)
Опыт работы:
1 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Продавец-консультант, Техно-сила
01.2008 - 03.2009
8 июня, 2009
10 000 руб
Олеся Юрьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (13 октября 1989)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
аниматор, Club Belpinar Hotel,Турция
04.2008 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли