Повар заготовщик
45 руб
Евгений Иванович
Возраст
40 лет (04 Апреля 1985)
Город
Москва
,
м. Ховрино
Возможен переезд в другой город
Сменный график
16 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Прием товара! Сроки ротацыи. Снять на дефроз если это надо. Обвалка жиловка на сорта. Выложить по формату магазину. Сделать плонограмму и снять остатки в камере и на ветрине робота с весами заменами чеками. Опесь сырья, п. Ф переработка сырья. На п. Ф. Купаты долма и т. Д котлеты. Фарши. И т. Д повар заготовщик робота с тех. Картами готовка по меню на неделю порцыонки соусные. Рубка рулеты купаты и .т.д и разные рестораеые блюда. Обвалка кур. Резка п. Ф окорка и лопаток. А так же запил на пиле. Т. -е 400 под разным углом рубка тупицей на кости б. /к. И т. Д. Свинина баранина говядина . И. Т. Д. Ас в мясе. Любой выход сырья в охолжденом виде. От обвалки!
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2003 гг.
26 апреля, 2010
20 000 руб
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
49 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
27 января, 2010
48 000 руб
Резюме размещено в отрасли