Администратор салона красоты, ресторана
45 000 руб
Юлия Анатольевна
Возраст
49 лет (06 Марта 1975)
Город
Москва
,
м. Тёплый стан
Переезд невозможен
Сменный график
17 лет 6 месяцев
Красота / Спорт / Фитнес
Встреча гостей, запись клиентов по телефону, консультации по всем услугам салона, продажа сопутствующих товаров. Так же в салоне имеется тренажерный зал. Продажа абонементов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, организация работы линейного ресторана, подбор и обучение новых сотрудников, составление графиков работы, ведение табеля учётного времени, решение внештатных ситуаций, устранение конфликтных ситуаций с гостями, ведение документооборота ресторана, проведение инвентаризаций, заказ необходимой посуды, открытие и закрытие смены, заказ десертной продукции, работа на кассе и с терминалом, оформление для гостей ресторана дисконтных карт, оформление заявок в электронном виде на ввоз-вывоз продукции, контроль за своевременным прохождением медицинского обследования, проведение тренингов для персонала, ежедневный отчёт руководству о проделанной работе.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация банкетов,фуршетов.Руководство сменой официантов 10-15 человек.Ведение графиков,контроль за порядком в зале,отдачей блюд.Общение с гостями,решение конфликтных ситуаций,составление меню на банкеты,организация праздников,шведских столов.Участие в конкурсах по лучшему накрытию столов и обслуживанию гостей на территории ОК "БОР"
Неоконченное высшее
Москва, 2001 — 2006 гг.
Менеджмент организации и управления
Столичный центр "Экономики и права" (Менеджер-администратор ресторанного бизнеса)
Организация обслуживания и сервис
Международная академия предпринимательства.Центр "CONTINENT-XXI" (Официант-бармен)
Хочется найти интересную работу,чтобы применить свои знания и опыт на деле,развиватся и получать информацию. Чтобы можно было реализовать себя,как личность во всех ее проявлениях.Умею слушать,выполнять многофункциональную работу.
10 ноября, 2016
25 000 руб
28 октября, 2016
28 октября, 2016
35 000 руб
Резюме размещено в отрасли