Администратор
25 000 руб
Евгений Анатольевич
Возраст
44 года (14 Октября 1980)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
16 лет 11 месяцев
Организация работы ресторана с 0 .Подбор, обучение и адаптация персонала. Открытие и закрытие смен, составление и ведение графиков работы персонала. Организация работы персонала кухни, торгового зала,контроль исправности оборудования ресторана, разрешение конфликтных ситуаций. Знание кассовой системы R-Keeper, кассовые отчеты. Взаимодействие с руководством. Решение административно-хозяйственных вопросов, проведение инвентаризаций, снятие остатков, контроль качества обслуживания гостей. Проведение банкетов, фуршетов. Составление банкетного меню, проведение банкетов, фуршетов.
2003 — продолжаю учиться
Существенный опыт организаторской и управленческой деятельности, ПК пользователь, знание R-Keeper
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
23 мая, 2009
70 000 руб
Резюме размещено в отрасли