Менеджер ресторана
35 000 руб
Александр Юрьевич
Возраст
43 года (25 Июня 1982)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
19 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
С апреля 2010 года по настоящее время
Должность:
Зам.директора ресторана (Полная занятость)
Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений ресторана. Тренинг и обучение персонала. Поддержание трудовой дисциплины в коллективе. Работа с документами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
С июня 2007 по июль 2009 года
Должность:
Администратор (Полная занятость)
Название организации:
Кафе " У Ксюши", г. Москва
Встреча и посадка гостей. Составление банкетного меню. Набор и тренинг персонала. Составление рабочих графиков. Проверка кассовых отчетов и счетов официантов. Проверка подготовки к началу работы кафе. Открытие и закрытие кафе. Проверка работы барменов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
обязанности и достижения:
Прием и обслуживание гостей. Составление банкетного меню и обслуживание банкетов.составление графиков выхода на работу. Контроль за ассортиментом бара. Контроль работы кассового аппарата, снятие показаний. Заказ напитков и сопутствующих продуктов.
1994 — 1999 гг.
На базе ресторана
Тренинг сомелье Учебное заведение: На базе ресторана (Тренинг)
На базе ресторана
Чайная церимония (Тренинг)
Английский базовый достижения: Хорошие знания европейской и японской кухни. Знание особенности работы в ночных заведениях. Коммуникабельность.чистоплотность, исполнительность. Умение работать в команде. Находчивость. Другие сведения, которые вы хотели бы сообщить: Курю. Отрицательное отношение к алкоголю и наркотикам. Не употребляю сам и не советую другим. Женат.Жду появления ребенка Рекомендации: ФИО контактного лица: Зубова Нина Александровна Должность: Управляющий Организация: "У Ксюши" Контактная информация: zoub@mail.ru
22 февраля, 2015
50 000 руб
Константин
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (31 декабря 1986)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
управляющий , ООО "Белый парус"
04.2013 - 11.2013
29 марта, 2015
38 000 руб
Людмила Михайловна
Город
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского
Возраст
33 года (14 октября 1992)
Опыт работы:
3 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, Две палочки
08.2011 - 05.2014
25 февраля, 2015
75 000 руб
Олег Викторович
Город
Москва, м. Митино local_shipping
Возраст
53 года ( 8 апреля 1972)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, ЗАО "СОРК Горки2"
06.2002 - 09.2008
Резюме размещено в отрасли