Повар / Су-шеф / Шеф-повар
40 000 руб
Алексей
Возраст
36 лет (10 Декабря 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовления бизнез-ланчей на 250-300 чел,составления меню на бизнес-ланч 8 горячих позиций 3 первые позиции, контроль отдачи блюд как на бизнес-ланч так и по меню ресторана, не посредственное участие в приготовления блюд безнес-ланча и меню ресторана.контроль линии раздачии количество и качество продаваемых блюд. Разработка и корректировка меню ресторана,внедрение новых блюд, проработка новых блюд. Управление персоналом в кол-ве 16 чел, введение графика рабочего времени сотрудников, прием заказ продуктов. Приготовления фуршетов, банкетов, работа во всех цехах производства.
Достижения
Снимался в видеопередаче!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Среднее специальное
Москва, 2005 — 2008 гг.
13 октября, 2017
35 000 руб
Дмитрий Анатольевич
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
46 лет (23 апреля 1979)
Опыт работы:
4 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Пиццмейкер, Пират Пицца
06.2013 - 08.2015
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
19 октября, 2015
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли