Повар / Су-шеф / Шеф-повар
40 000 руб
Алексей
Возраст
36 лет (10 Декабря 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовления бизнез-ланчей на 250-300 чел,составления меню на бизнес-ланч 8 горячих позиций 3 первые позиции, контроль отдачи блюд как на бизнес-ланч так и по меню ресторана, не посредственное участие в приготовления блюд безнес-ланча и меню ресторана.контроль линии раздачии количество и качество продаваемых блюд. Разработка и корректировка меню ресторана,внедрение новых блюд, проработка новых блюд. Управление персоналом в кол-ве 16 чел, введение графика рабочего времени сотрудников, прием заказ продуктов. Приготовления фуршетов, банкетов, работа во всех цехах производства.
Достижения
Снимался в видеопередаче!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Среднее специальное
Москва, 2005 — 2008 гг.
2 июля, 2015
30 000 руб
Мария Петровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
68 лет (26 апреля 1958)
Опыт работы:
4 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, НОУ СОШ Академическая гимназия
03.2011 - 06.2015
2 сентября, 2015
Галина Ивановна
Город
Москва
Возраст
62 года ( 5 апреля 1964)
Опыт работы:
2 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ООО Мета
03.2013 - 08.2015
17 сентября, 2015
Надежда Валерьевна
Город
Москва
Возраст
50 лет (17 ноября 1975)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Повар на линии раздаче, Кафе Рассена
08.2013 - 05.2014
Резюме размещено в отрасли