Повар / Су-шеф / Шеф-повар
40 000 руб
Алексей
Возраст
36 лет (10 Декабря 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовления бизнез-ланчей на 250-300 чел,составления меню на бизнес-ланч 8 горячих позиций 3 первые позиции, контроль отдачи блюд как на бизнес-ланч так и по меню ресторана, не посредственное участие в приготовления блюд безнес-ланча и меню ресторана.контроль линии раздачии количество и качество продаваемых блюд. Разработка и корректировка меню ресторана,внедрение новых блюд, проработка новых блюд. Управление персоналом в кол-ве 16 чел, введение графика рабочего времени сотрудников, прием заказ продуктов. Приготовления фуршетов, банкетов, работа во всех цехах производства.
Достижения
Снимался в видеопередаче!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности
Работа во всех цехах кухни, работа по меню, обслуживание банкетов, фурешетов.
Среднее специальное
Москва, 2005 — 2008 гг.
30 марта, 2015
Александр Викторович
Город
Москва
Возраст
47 лет (22 августа 1978)
Опыт работы:
10 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Автомобильный холдинг ирито
04.2009 - 10.2014
13 марта, 2015
40 000 руб
Оксана
Город
Москва, м. Новогиреево
Возраст
52 года (30 августа 1973)
Опыт работы:
8 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар горячего цеха, ООО "Дубравушка"
10.2011 - 01.2015
28 февраля, 2015
30 000 руб
Маргарита
Город
Москва, м. Тропарёво local_shipping
Возраст
61 год (20 декабря 1964)
Опыт работы:
14 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством в деском саду, ООО Школьник ЮЗ
09.2011 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли