Управляющий кафе
60 000 руб
Кристина Дмитриевна
Возраст
33 года (10 Июля 1991)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
10 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: продавцы, кассиры, менеджеры, пекаря, уборщицы. Пятиминутки. Контроль продукции, контроль выполнение правильной подачи. Обслуживание гостей. Работа с программой iiko. Если нет персонала заменяю и пекаря и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, кондитерские изделия, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Закрытие кафе. График работы 2/2 с 7-00 до 22-00
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: продавцы, кассиры, менеджеры, уборщицы. Поиск персонала. Собеседования. Обучение персонала. Пятиминутки. Контроль продукции. Обслуживание гостей. Работа с программой r-keeper. Если нет персонала заменяю продавца и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, кондитерские изделия, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Заменяла управляющую когда она была в отпуске. Решение конфликтных ситуаций. Закрытие кафе. График работы 6-1 с 12 до 01
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: бармены, официанты, повара, уборщицы. Пятиминутки. Контроль продукции, контроль выполнение правильной подачи. Если нет персонала заменяю и официанта и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Закрытие кафе. График работы 5/2 с 10 до 00
Неоконченное высшее
Кемерово, 2008 — 2014 гг.
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
Александра Валерьевна
Город
Москва
Возраст
28 лет (18 октября 1996)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Хостес, Чайхона
09.2015 - 11.2015
23 мая, 2009
70 000 руб
Дмитрий Владимирович
Город
Москва
Возраст
49 лет ( 3 февраля 1975)
Опыт работы:
13 лет
Последнее место работы:
управляющий, ресторан Savini
01.2008 - 01.2009
Резюме размещено в отрасли