Управляющий кафе
60 000 руб
Кристина Дмитриевна
Возраст
35 лет (10 Июля 1991)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: продавцы, кассиры, менеджеры, пекаря, уборщицы. Пятиминутки. Контроль продукции, контроль выполнение правильной подачи. Обслуживание гостей. Работа с программой iiko. Если нет персонала заменяю и пекаря и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, кондитерские изделия, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Закрытие кафе. График работы 2/2 с 7-00 до 22-00
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: продавцы, кассиры, менеджеры, уборщицы. Поиск персонала. Собеседования. Обучение персонала. Пятиминутки. Контроль продукции. Обслуживание гостей. Работа с программой r-keeper. Если нет персонала заменяю продавца и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, кондитерские изделия, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Заменяла управляющую когда она была в отпуске. Решение конфликтных ситуаций. Закрытие кафе. График работы 6-1 с 12 до 01
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: бармены, официанты, повара, уборщицы. Пятиминутки. Контроль продукции, контроль выполнение правильной подачи. Если нет персонала заменяю и официанта и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Закрытие кафе. График работы 5/2 с 10 до 00
Неоконченное высшее
Кемерово, 2008 — 2014 гг.
11 февраля, 2009
22 000 руб
Светлана Юрьевна
Город
Москва
Возраст
38 лет (18 марта 1988)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
хостес, ООО"Бригос"(Ресторан "Мамина Паста")
10.2008 - 01.2009
8 апреля, 2009
45 000 руб
Олеся Валерьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года (12 июля 1984)
Опыт работы:
-7 года
Последнее место работы:
Менеджер коммерческого отдела, ООО "Амигос-Интерсервис"
12.2006 - по текущее время
23 июня, 2009
20 000 руб
Сергей Анатольевич
Город
Москва
Возраст
45 лет (15 февраля 1981)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
шеф-повар, осп "Каро" кинотеатр "Алмаз"
04.2005 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли