Управляющий кафе
60 000 руб
Кристина Дмитриевна
Возраст
35 лет (10 Июля 1991)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: продавцы, кассиры, менеджеры, пекаря, уборщицы. Пятиминутки. Контроль продукции, контроль выполнение правильной подачи. Обслуживание гостей. Работа с программой iiko. Если нет персонала заменяю и пекаря и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, кондитерские изделия, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Закрытие кафе. График работы 2/2 с 7-00 до 22-00
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: продавцы, кассиры, менеджеры, уборщицы. Поиск персонала. Собеседования. Обучение персонала. Пятиминутки. Контроль продукции. Обслуживание гостей. Работа с программой r-keeper. Если нет персонала заменяю продавца и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, кондитерские изделия, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Заменяла управляющую когда она была в отпуске. Решение конфликтных ситуаций. Закрытие кафе. График работы 6-1 с 12 до 01
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе. График персонала: бармены, официанты, повара, уборщицы. Пятиминутки. Контроль продукции, контроль выполнение правильной подачи. Если нет персонала заменяю и официанта и уборщицу. Заказ продукции на след дни: кухня, хозы, напитки. Списание. Заполнение кассовой книги. Контроль прихода-ухода персонала. Закрытие кафе. График работы 5/2 с 10 до 00
Неоконченное высшее
Кемерово, 2008 — 2014 гг.
3 октября, 2011
40 000 руб
Алексей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
44 года (23 сентября 1981)
Опыт работы:
21 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Арт-директор, ООО "Генезис"
07.2011 - по текущее время
11 октября, 2012
35 000 руб
Алиса Павловна
Город
Москва
Возраст
37 лет ( 1 июня 1989)
Опыт работы:
17 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, бухгалтер, ЗАО Техреал
09.2008 - по текущее время
12 октября, 2012
Альбина
Город
Москва
Возраст
32 года (28 апреля 1994)
Опыт работы:
1 месяц
Последнее место работы:
Промоутер, Джи Эль
07.2012 - 08.2012
Резюме размещено в отрасли