Бар-менеджер
60 000 руб
Михаил Васильевич
Возраст
53 года (09 Декабря 1972)
Город
Москва
,
м. Тушинская
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение жизнедеятельности ресторана. Полный контроль всех подразделений ресторана и взаимодействие с ними. Соблюдение высоких стандартов сервиса установленных компании.Тренинг,адаптация и подбор персонала. Финансовая отчетность, составление графиков работ коллектива, взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами. Работа в зале с гостями, выполнение заказов в баре. Треннинг барменов. Решение нестандартных ситуаций. Проведение банкетных мероприятий 70-160 человек.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление барной карты, треннинг барменов, взаимодействие с крупнейшими поставщиками алкогольной продукции, Финансовая отчетность, закрытие фискального дня. Проведение инвентаризаций, проведение локальных маркетинговых программ.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный комплекс работ необходимых для поддержания высоких стандартов качества сервиса в баре. Выполнение заказов, рассчет гостей, работа за контактной барной стойкой.
Создание барной карты. Специализация "Пиво и шотландский солодовый виски".
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный комплекс работ необходимых для поддержания высоких стандартов качества сервиса в баре. Выполнение заказов, рассчет гостей, работа за контактной барной стойкой.
Создание барной карты. Специализация "Пиво и шотландский солодовый виски".
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2001 гг.
21 апреля, 2012
30 000 руб
Евгений
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (19 июня 1988)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
техник-программист, ОАО "Агротехсервис"
03.2011 - 09.2011
11 мая, 2012
30 000 руб
Александр
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (24 июня 1989)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Бармен, SOHOROOMS
09.2011 - 12.2012
4 июня, 2012
Ирина Валерьевна
Город
Москва
Возраст
34 года (19 октября 1991)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО"Кофе Хаус.Эспрессо и Капучино Бар."
08.2010 - 04.2012
Резюме размещено в отрасли