Повар в семье
90 000 руб
Иван Михайлович
Возраст
43 года (09 Января 1983)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 8 месяцев
Домашний персонал
Составление меню и обсуждение его с работодателем, закупка продуктов, отчетность, приготовление завтраков обедов и ужинов, уборка рабочего места, контроль за сроками годности продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обновление меню, обучение персонала, составление калькуляционных и технологических карт, инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Реструктаризация ресторана, обновление меню, обучение персонала, работа с поставщиками, составление калькуляционных и технологических карт, инвентаризация.
Домашний персонал
Составление меню и обсуждение его с работодателем, закупка продуктов, отчетность, приготовление завтраков, обедов и ужинов, детское меню, уборка рабочего места.
Домашний персонал
Составление меню и обсуждение его с работодателем, закупка продуктов, отчетность, приготовление обедов и ужинов, уборка рабочего места.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открывал заведение с "0", разработка и про работка меню, сезонные обновления, обучение персонала, составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками , инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение персонала, контроль за качеством приготовления и отдачи блюд, обновления меню, работа с поставщиками, составление технологических и калькуляционных блюд, инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открывал заведение с "0", разработка и про работка меню, сезонные обновления, составление калькуляционных и технологических карт, обучение персонала, контроль за качеством приготовления и отдачи блюд, инвентаризация, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд, уборка рабочего места, инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд горячего и холодного цеха, выезд на кейтеринг, уборка рабочего места, инвентаризация.
Москва, 1998 — 2000 гг.
Повышение квалификации
Академия международного сотрудничества
Русский — Родной язык
Есть блюда авторской кухни, увлекаюсь творчеством Джейми Оливера и Гордона Рамзи ( знаю практически все блюда, постоянно совершенствую знания. Пунктуален, чистоплотен, трудолюбив. Люблю готовить на открытом огне.
27 апреля, 2011
60 000 руб
Ирина Владимировна
Город
Москва
Возраст
63 года (23 марта 1963)
Опыт работы:
29 лет
Последнее место работы:
Шеф-повар, О.О.О."Дикая орхидея"
03.1976 - 03.2005
17 мая, 2011
20 000 руб
Зумрад Интизаровна
Город
Москва
Возраст
49 лет ( 6 мая 1977)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Семейная пара в загородном доме, Московская семья
03.2008 - 05.2010
11 мая, 2011
30 000 руб
Людмила
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (12 мая 1967)
Опыт работы:
2 года
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО "КофеМакс"
09.2008 - 09.2010
Резюме размещено в отрасли