Менеджер ресторана
40 000 руб
Алёна Александровна
Возраст
36 лет (06 Октября 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
1 год 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, хостес, охрана;
-Контроль выполнения обязанностей персоналом‚ контроль кассовых операций;
-Соблюдение стандартов компании;
-Организация бесперебойной работы ресторана;
-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
-Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- Работа в дневные и ночные смены;
-Общение с гостями
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, хостес, охрана;
-Контроль выполнения обязанностей персоналом‚ контроль кассовых операций;
-Составление графиков работы;
-Соблюдение стандартов компании;
-Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников).
-Организация бесперебойной работы ресторана;
-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
-Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Подготовка ресторана к открытию, сервировка стола;
-Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на столах;
-Оказание помощи при составлении заказа;
-Прием заказов;
-Подача блюд и напитков согласно установленным стандартам обслуживания;
-Предоставление счета гостям;
-Получение платы по счетам;
Высшее
Екатеринбург, 2007 — 2012 гг.
Английский — Базовые знания
Личные качества: Честность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому‚ умение работать в коллективе, исполнительность, стремление к карьерному росту, нацеленность на результат, желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе Профессиональные знания и навыки:организация бесперебойной работы заведения, работа с персоналом, R- Keeper, знание стандартов сервиса‚ навыки работы официантом
12 декабря, 2014
45 000 руб
Ольга
Город
Москва
Возраст
43 года (14 мая 1983)
Опыт работы:
6 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО Царица Тамар Клуб-ресторан "Ферма Дэнс"
09.2013 - 10.2014
28 февраля, 2015
40 000 руб
Наталья Сергеевна
Город
Москва
Возраст
45 лет (30 мая 1981)
Опыт работы:
4 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан Лемончелло
03.2014 - 10.2014
3 февраля, 2015
40 000 руб
Кристина
Город
Москва
Возраст
33 года (19 сентября 1992)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бар-менеджер, SHAKTI TERRACE
12.2013 - 05.2014
Резюме размещено в отрасли