Менеджер ресторана
40 000 руб
Алёна Александровна
Возраст
35 лет (06 Октября 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
1 год 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, хостес, охрана;
-Контроль выполнения обязанностей персоналом‚ контроль кассовых операций;
-Соблюдение стандартов компании;
-Организация бесперебойной работы ресторана;
-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
-Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- Работа в дневные и ночные смены;
-Общение с гостями
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, хостес, охрана;
-Контроль выполнения обязанностей персоналом‚ контроль кассовых операций;
-Составление графиков работы;
-Соблюдение стандартов компании;
-Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников).
-Организация бесперебойной работы ресторана;
-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
-Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Подготовка ресторана к открытию, сервировка стола;
-Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на столах;
-Оказание помощи при составлении заказа;
-Прием заказов;
-Подача блюд и напитков согласно установленным стандартам обслуживания;
-Предоставление счета гостям;
-Получение платы по счетам;
Высшее
Екатеринбург, 2007 — 2012 гг.
Английский — Базовые знания
Личные качества: Честность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому‚ умение работать в коллективе, исполнительность, стремление к карьерному росту, нацеленность на результат, желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе Профессиональные знания и навыки:организация бесперебойной работы заведения, работа с персоналом, R- Keeper, знание стандартов сервиса‚ навыки работы официантом
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
27 октября, 2016
35 000 руб
6 марта, 2015
50 000 руб
Ирина
Город
Москва, м. Бабушкинская
Возраст
44 года ( 4 января 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан "Житная 10"
01.2010 - 11.2012
Резюме размещено в отрасли