Менеджер ресторана
40 000 руб
Алёна Александровна
Возраст
36 лет (06 Октября 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
1 год 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, хостес, охрана;
-Контроль выполнения обязанностей персоналом‚ контроль кассовых операций;
-Соблюдение стандартов компании;
-Организация бесперебойной работы ресторана;
-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
-Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- Работа в дневные и ночные смены;
-Общение с гостями
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, хостес, охрана;
-Контроль выполнения обязанностей персоналом‚ контроль кассовых операций;
-Составление графиков работы;
-Соблюдение стандартов компании;
-Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников).
-Организация бесперебойной работы ресторана;
-Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
-Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-Подготовка ресторана к открытию, сервировка стола;
-Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками на столах;
-Оказание помощи при составлении заказа;
-Прием заказов;
-Подача блюд и напитков согласно установленным стандартам обслуживания;
-Предоставление счета гостям;
-Получение платы по счетам;
Высшее
Екатеринбург, 2007 — 2012 гг.
Английский — Базовые знания
Личные качества: Честность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому‚ умение работать в коллективе, исполнительность, стремление к карьерному росту, нацеленность на результат, желание расти и развиваться в ресторанном бизнесе Профессиональные знания и навыки:организация бесперебойной работы заведения, работа с персоналом, R- Keeper, знание стандартов сервиса‚ навыки работы официантом
25 августа, 2009
25 000 руб
Наталья Викторовна
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (19 марта 1989)
Опыт работы:
-8 года и -3 месяца
Последнее место работы:
дилер, ООО "Голдстиль"
03.2008 - по текущее время
10 февраля, 2010
25 000 руб
Сергей Викторович
Город
Москва
Возраст
44 года ( 6 сентября 1981)
Опыт работы:
2 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО "Сластёна". г.Москва (Ресторан "Хуторок")
11.2009 - 01.2010
1 июня, 2009
45 000 руб
Денис Юрьевич
Город
Москва
Возраст
46 лет (25 августа 1979)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий имущественным отделом, Концерн Прамо, г.Москва Производственная компания
02.2008 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли