Менеджер ресторана
60 000 руб
Олеся Владимировна
Возраст
32 года (06 Мая 1992)
Город
Москва
,
м. Медведково
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление коллективом официантов, барменов, поваров, технических рабочих. Контроль над выполнением обязанностей персонала, ведение кассовой документации. Формирование заказов товаров. Прием и проверка качества продукции. Проведение инвентаризации. Составление графика сотрудников. Общение с гостям заведения, улаживание конфликтных ситуаций.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка зала к открытию ресторана, сервировка столов, контроль качества чистоты. Оказание гостям квалифицированной помощи в выборе блюд и напитков. Общение с гостями, выполнение стандартов сервиса. Соблюдение правил внутреннего распорядка.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Прием заказов, выполнение стандартов сервиса. Общение с гостями. Соблюдение правил внутреннего распорядка.
Высшее
Москва, 2010 — 2015 гг.
Английский — Базовые знания
Ведение отчетной документации, организация работы ресторана, разрешение конфликтных ситуаций, мотивация персонала. Проведение инвентаризаций, составление отчетов, ведение кассовой документации, обучение персонала, уверенный пользователь ПК, R-Keeper, MS Office Word, MS Office Excel, 1С - предприятие, работа с поставщиками, инкассация. Вредных привычек нет. Водительское удостоверение категории "B"
15 июня, 2015
Елена
Город
Москва, м. Шипиловская local_shipping
Возраст
48 лет (10 августа 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий ресторанно-банкетного комплекса, "РестоГрад" - ресторанно-банкетный комплекс
11.2013 - 11.2014
25 июня, 2015
100 000 руб
Светлана Анатольевна
Город
Москва, м. Бауманская
Возраст
56 лет (30 апреля 1967)
Опыт работы:
23 года
Последнее место работы:
Заместитель генерального директора по общественному питанию, ЗАО "Центр Сервис-Л"
11.1999 - 04.2011
13 июля, 2016
40 000 руб
Руслан Тамерланович
Город
Москва, м. Славянский бульвар
Возраст
31 год ( 4 декабря 1992)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Управляющий , Metropolis HOtel
05.2015 - 03.2016