Менеджер ресторана
60 000 руб
Олеся Владимировна
Возраст
33 года (06 Мая 1992)
Город
Москва
,
м. Медведково
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление коллективом официантов, барменов, поваров, технических рабочих. Контроль над выполнением обязанностей персонала, ведение кассовой документации. Формирование заказов товаров. Прием и проверка качества продукции. Проведение инвентаризации. Составление графика сотрудников. Общение с гостям заведения, улаживание конфликтных ситуаций.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка зала к открытию ресторана, сервировка столов, контроль качества чистоты. Оказание гостям квалифицированной помощи в выборе блюд и напитков. Общение с гостями, выполнение стандартов сервиса. Соблюдение правил внутреннего распорядка.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Прием заказов, выполнение стандартов сервиса. Общение с гостями. Соблюдение правил внутреннего распорядка.
Высшее
Москва, 2010 — 2015 гг.
Английский — Базовые знания
Ведение отчетной документации, организация работы ресторана, разрешение конфликтных ситуаций, мотивация персонала. Проведение инвентаризаций, составление отчетов, ведение кассовой документации, обучение персонала, уверенный пользователь ПК, R-Keeper, MS Office Word, MS Office Excel, 1С - предприятие, работа с поставщиками, инкассация. Вредных привычек нет. Водительское удостоверение категории "B"
13 апреля, 2013
40 000 руб
Владимир
Город
Москва
Возраст
41 год (30 октября 1984)
Опыт работы:
Без опыта
9 июня, 2010
23 000 руб
15 июня, 2015
