Заведующий производством
60 000 руб
Павел Николаевич
Возраст
64 года (18 Января 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
21 год 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы пищеблока школьных столовых. Контроль соблюдения стандартов школьного питания, санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы заводской столовой с питанием до 600 человек, работа с документацией, составление меню, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе с "0", подбор оборудования, инвентаря, персонала, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд, по необходимости совмещение работы администратора, буфетчика, кассира, старшего кассира, кладовщика, калькулятора, повара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы комбината питания, организация питания до 1200 человек, работа с документацией, составление меню, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд, по необходимости совмещение работы администратора, буфетчика, кассира, старшего кассира, кладовщика, калькулятора, повара.
Среднее специальное
Москва, 1985 — 1988 гг.
26 декабря, 2020
60 000 руб
Владимир Владимирович
Город
Москва
Возраст
60 лет (12 сентября 1965)
Опыт работы:
19 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Механик, ЗАО "Космик"
01.2018 - 09.2020
5 января, 2015
Людмила Геннадьевна
Город
Москва
Возраст
59 лет (21 сентября 1966)
Опыт работы:
26 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер-технолог ингрелиентов и заквасок лоя молочки, Компания Павлов ООО
12.2013 - 12.2014
25 июля, 2009
60 000 руб
Сергей Михайлович
Город
Москва local_shipping
Возраст
74 года (27 сентября 1951)
Опыт работы:
24 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Заместитель технического директора, ОАО "Чебоксарский агрегатный завод" (ОАО ЧАЗ)
08.1975 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли