Заведующий производством
60 000 руб
Павел Николаевич
Возраст
64 года (18 Января 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
21 год 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы пищеблока школьных столовых. Контроль соблюдения стандартов школьного питания, санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы заводской столовой с питанием до 600 человек, работа с документацией, составление меню, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе с "0", подбор оборудования, инвентаря, персонала, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд, по необходимости совмещение работы администратора, буфетчика, кассира, старшего кассира, кладовщика, калькулятора, повара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы комбината питания, организация питания до 1200 человек, работа с документацией, составление меню, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд, по необходимости совмещение работы администратора, буфетчика, кассира, старшего кассира, кладовщика, калькулятора, повара.
Среднее специальное
Москва, 1985 — 1988 гг.
10 августа, 2016
Алексей Антонович
Город
Москва local_shipping
Возраст
60 лет (20 марта 1965)
Опыт работы:
40 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Руководитель проекта. Директор производства, ЗАО "Альтервест"
11.2003 - по текущее время
26 марта, 2015
70 000 руб
Дмитрий Сергеевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
52 года (15 июля 1973)
Опыт работы:
2 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Начальник цеха, Электродный завод "Лосиноостровский"
05.2009 - 11.2011
11 апреля, 2016
120 000 руб
Оксана Евгеньевна
Город
Москва, м. Ясенево local_shipping
Возраст
60 лет (26 апреля 1965)
Опыт работы:
21 год и 7 месяцев
Последнее место работы:
Директор по качеству и безопасности продукта, Общество с ограниченной ответственностью
02.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли