Заведующий производством
60 000 руб
Павел Николаевич
Возраст
62 года (18 Января 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы пищеблока школьных столовых. Контроль соблюдения стандартов школьного питания, санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы заводской столовой с питанием до 600 человек, работа с документацией, составление меню, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие кафе с "0", подбор оборудования, инвентаря, персонала, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд, по необходимости совмещение работы администратора, буфетчика, кассира, старшего кассира, кладовщика, калькулятора, повара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы комбината питания, организация питания до 1200 человек, работа с документацией, составление меню, а также меню для мероприятий, проведение бракеража, инвентаризации, санминимум, технической безопасности, заказ и прием продуктов из кладовой и баз, составление калькуляционных карт, проработка и внедрение новых блюд, по необходимости совмещение работы администратора, буфетчика, кассира, старшего кассира, кладовщика, калькулятора, повара.
Среднее специальное
Москва, 1985 — 1988 гг.
25 июля, 2009
60 000 руб
25 июня, 2009
70 000 руб
Евгений Сергеевич
Город
Москва
Возраст
65 лет ( 8 февраля 1959)
Опыт работы:
20 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Ведущий специалист по оборудованию., ЮНИМИЛК
09.2008 - 04.2009
2 ноября, 2009
Дмитрий Геннадьевич
Город
Москва
Возраст
42 года ( 1 мая 1982)
Опыт работы:
4 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Ведущий аналитик Управления маркетинга, стратегическая группа, ОАО “группа Е4”
03.2007 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли