Заведующий производством,повар
55 000 руб
Людмила Энгельсовна
Возраст
66 лет (02 Ноября 1959)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
6 лет 10 месяцев
Госслужба / Некоммерческие организации
приготовление завтраков,обедов,фито-чая,кислородного коктейля и их отпуск,выпечка хлеба и сдобных изделий,составление меню,работа с технологическими картами.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
работа с персоналом, отпуск буфетной продукции по заборным листам, ведение финансовой документации, проработка новых блюд,калькуляция,проведение банкетов и кофе-брейков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности:
разработка рецептур;
соблюдение за качеством приготовления пищи;
работа со сборником рецептур; Достижения:
Создание сплоченного коллектива;
выход столовых на европейский уровень.
Обязанности:
создание организация работы кафе с нулевого цикла;
подбор персонала;
работа на кухне;
инвентаризация.
Продажи / Торговля
обработка и разделка мяса и птицы,приготовление п/ф из них,приготовление фаршей,работа по технологическим картам,инвентаризация.
Среднее специальное
Омск, 1987 — 1989 гг.
Рекомендации: ФИО контактного лица: Львова Тамара Андреевна Должность: начальник отдела Организация: управление торговли Период работы: 09.09.2005 - 19.01.2008 Контактная информация: (3812) 23-98-19 Гердович Ольга Александровна Зав.реалибитационным отделением Пенаты 8-913-635-40-75
16 июля, 2014
50 000 руб
Алексей
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (10 марта 1989)
Опыт работы:
18 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Кафетера
08.2013 - по текущее время
16 января, 2015
40 000 руб
Борис Леонид
Город
Москва
Возраст
35 лет ( 7 октября 1990)
Опыт работы:
2 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Администратор зала , ООО Оптима, кафе Кулинариум
08.2011 - 03.2014
4 мая, 2009
20 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
40 лет (20 ноября 1985)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Сусист, ООО Япоша-сити
11.2007 - 04.2009
Резюме размещено в отрасли