Су-шеф
35 000 руб
Стас
Возраст
55 лет (03 Февраля 1971)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация смены поваров. Участие в приготовлении блюд, отдача блюд на раздаче. Контроль и заказ продуктов. Контроль качество приготовления блюд.
Неоконченное высшее
Москва, 1998 — 1998 гг.
Английский — Базовые знания
Немецкий — Базовые знания
Составление тех. карт. организация и подбор персонала на кухню. Опыт работы 15 лет. В ресторанах Москвы и за границей. Знание европейской, мексиканской, украинской, русской кухни. Работа с иностранными шеф поварами. Составление и проработка блюд, меню, опыт работы шеф-повар 2 года, су-шеф 5 лет.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
4 ноября, 2011
35 000 руб
Кахраман Акмуратович
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год (19 ноября 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, сушист, мангалщик., Кафепронто, мир шашлыка, F-5
05.2005 - 10.2011
7 ноября, 2011
25 000 руб
Надежда Егоровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (19 октября 1986)
Опыт работы:
21 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, ОАО "Берегиня"
07.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли