Су-шеф
35 000 руб
Стас
Возраст
55 лет (03 Февраля 1971)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация смены поваров. Участие в приготовлении блюд, отдача блюд на раздаче. Контроль и заказ продуктов. Контроль качество приготовления блюд.
Неоконченное высшее
Москва, 1998 — 1998 гг.
Английский — Базовые знания
Немецкий — Базовые знания
Составление тех. карт. организация и подбор персонала на кухню. Опыт работы 15 лет. В ресторанах Москвы и за границей. Знание европейской, мексиканской, украинской, русской кухни. Работа с иностранными шеф поварами. Составление и проработка блюд, меню, опыт работы шеф-повар 2 года, су-шеф 5 лет.
23 октября, 2015
30 000 руб
Гульнара Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (25 сентября 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Бух Паб
09.2007 - 01.2015
15 октября, 2015
32 000 руб
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
Резюме размещено в отрасли
