Су-шеф в столовую / Шеф-повар в столовую
50 000 руб
Илья Валерьевич
Возраст
42 года (02 Августа 1983)
Город
Москва
,
м. Выхино
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года
Производство / Промышленность
Приготовление каш, омлетов, запеканок. Приготовление первых блюд, гарниров. Приготовление горячих блюд, приготовление компотов, морсов. Составление меню, работа с поставщиками,анализ продаваемых блюд, отчёты о продаваемой продукции, проработка и приготовление новых блюд, снятие остатков, списание, заказ продуктов. Контроль блюд. Руководство поварами.
Среднее специальное
Москва, 2000 — 2002 гг.
Отучившись на повара и отслужив в армии, пришёл работать в столовую на должность помощник повара. Затем перевели на должность повара. Через пару лет поднялся до бригадира горячего цеха. В дальнейшем работал и поваром и су-шефом. Последние 2 года работаю шеф-поваром.
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
Оксана Валерьевна
Город
Москва, м. Аннино
Возраст
44 года (17 сентября 1981)
Опыт работы:
5 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар - универсал, "Brawler"s pub" - ирландский паб.Ресторан" Винишко"
10.2017 - 12.2017
29 ноября, 2014
55 000 руб
Екатерина
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (23 мая 1987)
Опыт работы:
16 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Ресторан "Песто" и "Оки-доки"
01.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли