Управляющий кафе и ресторана

главный бухгалтер в единственном лице и личный помошник руководителя - общепит(сеть столовых и кафе, театральное направление)
- Организация и контроль работы всех подразделений ресторана.
- Ведение анализа деятельности предприятия.
- Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни.
- Управление персоналом.
- Контроль организации работы в зале персонала.
- Планирование и реализация маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей.
- Формирование отчётности.
- Контроль технического состояния ресторана.
- Ведение внутренней отчётности.
- Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу,

Ведение бухгалтерии по нескольким компаниям: производство, услуги, оптовая торговля, импорт;

Организация и контроль работы всех подразделений ресторана.
Ведение анализа деятельности предприятия.
Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни.
Управление персоналом.
Контроль организации работы в зале персонала.
Планирование и реализация маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей.
Формирование отчётности.
Контроль технического состояния ресторана.
Ведение внутренней отчётности.
Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу,