Заведующий производством
50 000 руб
Алла Сергеевна
Возраст
59 лет (23 Февраля 1965)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Вахтовый метод
6 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания;
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
Управление товарооборотом, управление финансовой деятельностью, бюджетирование, ведение корпоративной отчетности;
Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, подбор, обучение, аттестация, мотивация, ротация персонала. Формирование расписаний, табелей и графиков;
Развитие концепции и имиджа заведения, создание домашней атмосферы в ресторане, привлечение новых гостей.
Заведующий производством
Высшее
Белореченск, 1995 — 2000 гг.
Среднее специальное
Краснодар, 1981 — 1984 гг.
7 августа, 2015
80 000 руб
11 октября, 2015
Тимур
Город
Москва, м. Белорусская local_shipping
Возраст
45 лет ( 7 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар гор цеха, Реддисон флотилия,
07.2011 - 06.2015
10 февраля, 2015
100 000 руб
Резюме размещено в отрасли