отправить приглашение

Повар в офис, повар-универсал

110 000 руб

от 26 Марта 2026

Светлана Викторовна

Возраст

55 лет (25 Мая 1970)

Город

Москва , м. Октябрьская
м. Октябрьская
м. Полянка
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

24 года 4 месяца

Повар в офисе

ООО МГАО "ПромЖелДорТранс" в Москве
Транспорт / Логистика / Склад

7 лет 3 месяца,

Октябрь 2017 - Январь 2025

Приготовление питания для руководства и сотрудников компании. Составление меню, калькуляция и закупка продуктов. Контроль качества продуктов и контрольного соседства. Приготовление праздничных фуршетов.

Зав. производством

Частная школа "Образование Плюс ...1" в Москве
Образование / Наука

2 года ,

Август 2015 - Август 2017

Составление меню с учетом рационального и диетического питания учащихся,
заказ продуктов. Ведение документации столовой, контроль работы кухни.
Приготовление и отдача блюд. Выпечка.

Повар

«Коммерческий банк "Современные Стандарты Бизнеса» в Москве
Банки / Инвестиции / Лизинг

3 года 3 месяца,

Март 2012 - Июнь 2015

Приготовление завтраков для руководства, обедов для руководства
и сотрудников банка (более 50 чел.) Выпечка. Составление меню.

Повар

«Коммерческий банк "Современные Стандарты Бизнеса» в Москве
Банки / Инвестиции / Лизинг

3 года 3 месяца,

Март 2012 - Июнь 2015

Повар офиса

АОУК «РусУгольПром» в Москве
Добыча сырья / Энергетика / ТЭК

4 месяца,

Сентябрь 2011 - Январь 2012

Приготовление обедов для двух руководителей подразделения и персонала
офиса. Закупка продуктов, составление меню. Диетическая кухня.

Повар офиса

ООО "Экспериментальный завод средств автоматизации" в Москве
Производство / Промышленность

1 месяц,

Август 2011 - Сентябрь 2011

Замещение повара на время отпуска. Приготовление обедов на 12 человек.
Закупка продуктов, составление меню. Фуршеты для гостей.

Старший повар в кафе

«Москонтроль» в Москве
Госслужба / Некоммерческие организации

5 месяцев,

Март 2011 - Август 2011

Старший повар в кафе. Приготовление завтраков, обедов для сотрудников.
Выпечка, десерты. Работа в баре.

Заведующая кафе — действующий повар

ООО «Капитал Сервис» в Москве
Закупки / Снабжение

2 года 2 месяца,

Январь 2009 - Март 2011

Разработка меню, закупка продуктов, работа с поставщиками. Составление
тех. карт. Контроль работы персонала кафе. Приготовление блюд, выпечка.
Ведение кассовой отчётности. Там же с июля 2010 г. гендиректор ЧОП
«Армия» с теми же обязанностями в том же кафе.

Старший повар в офисной столовой

ООО «Центр Сервис Л» в Москве
Кадры / Управление персоналом

2 года 7 месяцев,

Май 2006 - Декабрь 2008

Составление меню, проработка и составление тех. карт новых блюд. Заказ
продуктов на неделю. Контроль работы поваров и рабочих кухни.
Приготовление, сервировка и отпуск блюд работникам компании «Лукойл»,
так же приготовление блюд для руководства филиала.

Повар-универсал

Сберегательный банк РФ в Москве
Банки / Инвестиции / Лизинг

1 год 1 месяц,

Апрель 2005 - Май 2006

Приготовление завтраков, обедов и ужинов для сотрудников банка.

Повар горячего цеха

Ресторан «Панчо-Вилье» в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 11 месяцев,

Май 2003 - Апрель 2005

Приготовление, сервировка и отпуск блюд согласно тех. картам.

Образование

Столичный Центр "Экономики и права"

Высшее (Специалист)

"Поварское дело" - повар - кондитер 6 разряда.

Москва, 2008 — 2008 гг.

Профессионально-техническое училище 27 г. Армавир

Среднее специальное

Кулинария, Повар-кондитер

Армавир, 1987 — 1990 гг.

Курсы и тренинги

1С "Общепит"

2017 — 2017 гг.

АНО "Центральная Школа Обучения" (1С "Общепит")

Поварское дело

2008 — 2008 гг.

Столичный центр Экономики и права (Повар — кулинар — кондитер VI разряда.)

Иностранные языки

Немецкий — Базовые знания

О себе

Повар-универсал 6 разряда, опыт работы в офисных столовых и ресторанах, планирование питания, составление меню, закупка продуктов, калькуляция, стаж работы поваром более 10 лет. Уравновешенная, доброжелательная, неконфликтная.

Портфолио