Управляющий

Продажи по телефону.

Подготовка ресторана к открытию, организация работы службы сервиса, управление персоналом, кассовая дисциплина, составление графиков, урегулирование конфликтных ситуаций с посетителями, работа с книгой замечаний и предложений. Соблюдение норм стандартов обслуживания, обучение этому официантов.

Организация работы магазина, работа с документацией, приём товара, оформление накладных, ведение графиков продавцов, первичная бух. отчётность в 1С.

Организация работы службы сервиса ресторана, руководство официантами, общение с посетителями, разрешение конфликтных ситуаций, работа с книгой замечаний и предложений.

Помощь руководителю в организационных вопросах, заключение договоров, расчёт с заказчиком, ведение отчётной документации. Практически замещение руководителя, в связи с частым его отсутствием.

Организация и проведение презентации, оформление договоров продажи, ведение отчетной документации, материальная ответственность.

Всё, что было необходимо по должностным обязанностям, руководила сетью розничных точек продаж.

Консультация клиентов и оформление договоров оптовой продажи, ведение отчетной документации.

Организация с 0 работы центра на деньги инвестора: организация и контроль ремонта помещения по стандартам мед. учреждения, подбор персонала, закупка оборудования и материалов, лицензирование и получение всех допусков от инстанций. После открытия совмещала с работой администратора: запись посетителей, ведение графика персонала, встреча гостей, расчёт, работа с кассовым аппаратом, ведение бухгалтерии, отчётной документации. Центр начал успешно функционировать.

Контроль продаж розничной сети, отслеживание продвижения товара, ведение отчётной документации, управление персоналом.