Шеф-повар
70 000 руб
Дамир Рашидович
Возраст
55 лет (15 Мая 1970)
Город
Москва
,
м. Авиамоторная
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню ресторана и ассортимента для магазина кулинария. Подбор и обучение персонала кухни. Организация банкетов и выездных мероприятий . Контроль правильной эксплуатации оборудования, соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд;
разработка и подготовка меню;
составление заказа на продукты;
контроль за качеством продукции;
подбор и обучение персонала, организация и контроль работы кухни;
организация банкетов и выездного обслуживания
Высшее (Специалист)
Москва, 1998 — 2004 гг.
Курсы повышение квалификации
Авангард (Повар 6 разряда)
Трудолюбие, нацеленность на результат, порядочность, инициативность, умение повести людей за собой, требовательность в работе к себе и подчиненным.Общий стаж работы 25 лет.
29 апреля, 2010
Алан
Город
Москва
Возраст
58 лет (10 сентября 1967)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Ооо" профессиональная экспертиза" ресторан "дуэт"
08.2008 - 12.2009
21 ноября, 2013
28 000 руб
Наристе
Город
Москва
Возраст
39 лет ( 5 августа 1986)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Кндитер, Ооо римэ
05.2012 - 08.2013
23 декабря, 2013
Кирилл Николаевич
Город
Москва
Возраст
44 года (10 июня 1981)
Опыт работы:
13 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Старший повар, Ооо "Мастер-Сервис"
07.1998 - 11.2011
Резюме размещено в отрасли