Шеф-повар
70 000 руб
Дамир Рашидович
Возраст
55 лет (15 Мая 1970)
Город
Москва
,
м. Авиамоторная
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню ресторана и ассортимента для магазина кулинария. Подбор и обучение персонала кухни. Организация банкетов и выездных мероприятий . Контроль правильной эксплуатации оборудования, соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд;
разработка и подготовка меню;
составление заказа на продукты;
контроль за качеством продукции;
подбор и обучение персонала, организация и контроль работы кухни;
организация банкетов и выездного обслуживания
Высшее (Специалист)
Москва, 1998 — 2004 гг.
Курсы повышение квалификации
Авангард (Повар 6 разряда)
Трудолюбие, нацеленность на результат, порядочность, инициативность, умение повести людей за собой, требовательность в работе к себе и подчиненным.Общий стаж работы 25 лет.
25 февраля, 2010
30 000 руб
Анастасия Николаевна
Город
Москва
Возраст
36 лет (18 мая 1989)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар, Ресторан "Лебедь"
11.2008 - 12.2009
29 апреля, 2010
Алан
Город
Москва
Возраст
58 лет (10 сентября 1967)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Ооо" профессиональная экспертиза" ресторан "дуэт"
08.2008 - 12.2009
2 августа, 2013
Дарья Виктровна
Город
Москва
Возраст
32 года (20 января 1993)
Опыт работы:
12 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Ооо банкет
01.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли