Бармен
40 000 руб
Алексей Андреевич
Возраст
37 лет (25 Июля 1987)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
5 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа за стойкой, проведение инвентаризации, оснащение бара необходимым оборудованием, подбор персонала, обучение персонала, составление коктейльной карты, заказ товара, приём и работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие бара с нуля, организация работы и прибыльность бара, контроль качества обслуживания и работы персонала, подбор, обучение, мотивация. Работа с поставщиками, контроль заказа подуктов и алкогольной продукции ( сертификация). Составление меню, организация и проведение банкетов, открытие и закрытие в соотвествии с чек листом, Х-отчеты, Z-отчеты.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка бара к работе, обслуживание гостей за барной стойкой, Приготовление напитков, уборка бара, обслуживание банкетов, проведение инвентаризации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка бара к работе, обслуживание гостей за барной стойкой, заказ и прием товара, приготовление напитков, уборка бара, обслуживание банкетов, проведение инвентаризации, составление коктейльной карты.
Высшее
2007 — 2010 гг.
Ответственный, пунктуальный, исполнительный, коммуникабельный, умею готовить вкусные коктейли для любой публики, была своя школа флейринга, участвовал неоднократно в российских соревнованиях по флейрингу, знание сервиса, широкие познания в истории и технологии приготовлении алкогольной продукции и коктейльной классики.
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
5 января, 2015
30 000 руб
Талант Кенешбекович
Город
Москва local_shipping
Возраст
31 год ( 9 августа 1993)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Официант , Нияма
03.2012 - 04.2014
5 января, 2015
15 000 руб
Влада
Город
Москва
Возраст
31 год ( 8 октября 1993)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Официантка, Итальянский Ресторан Чин Чин
11.2014 - 01.2015
Резюме размещено в отрасли