Официант
25 000 руб
Ася
Возраст
35 лет (13 Января 1991)
Город
Москва
,
м. Выхино
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения. Поддержание чистоту в зале. Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям. Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд. Прием заказов от клиента ресторана. Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания. Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции. Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром. Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол. Подача заказанных блюд гостям. Предоставление счета гостям. Получение и контроль оплаты по счетам. Осуществление руководства над помощником официанта. Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня. Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий. Участие в ежемесячном переучете посуды.
Среднее специальное
Белебей, 2010 — 2014 гг.
22 февраля, 2015
25 000 руб
Румиса Сайхановна
Город
Москва
Возраст
28 лет (20 марта 1997)
Опыт работы:
1 месяц
Последнее место работы:
Официант, Кофе Хаус
01.2015 - 02.2015
25 февраля, 2015
26 февраля, 2015
Резюме размещено в отрасли
