• Войти
Работа в Москве
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Москве
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. База резюме
  3. ⚫ Заместитель директора ресторана✔
отправить приглашение
file_download

Заместитель директора ресторана

от 20 Мая 2016

Татьяна Юрьевна

Возраст

46 лет (17 Октября 1979)

Город

Москва
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

13 лет 2 месяца

Заместитель директора ресторана
OOO "Сайд Диш" в
Производство / Промышленность
3 года 2 месяца,
Май 2012 - Июль 2015

Организация работы ресторана. Координация работы всех участков ресторана. Планирование показателей работы. Выполнение целей по товарообороту и прибыли ресторана. Анализ продаж. Контроль себестоимости блюд. Планирование расписания сотрудников и менеджеров. Контроль трудозатрат. Сдача табеля учетного рабочего времени. Организация процесса обучения, выявление потребностей в обучении, составление плана обучения. Мотивация сотрудников. Проведение инвентаризации. Работа с разрешительной, уставной и внутренней документацией. Контроль кассовой дисциплины.

Менеджер
ООО "Телеком Инфо" в
Консалтинг / Тренинги
4 года 5 месяцев,
Декабрь 2006 - Май 2011

Обновление программы Консультант+ у клиентов, контроль документооборота, продажи и допродажи систем Консультант+, контроль оплаты услуг клиентами, работа с неплательщиками, поиск и привлечение к работе новых клиентов.

Менеджер, заместитель директора ресторана
OOO " Американ Ресторантс" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны
5 лет 7 месяцев,
Январь 2000 - Август 2005

Должностные обязанности:
Организация работы ресторана. Координация работы всех участков ресторана. Планирование показателей работы. Выполнение целей по товарообороту и прибыли ресторана. Анализ продаж. Контроль себестоимости блюд. Планирование расписания сотрудников и менеджеров. Контроль трудозатрат. Сдача табеля учетного рабочего времени. Организация процесса обучения, выявление потребностей в обучении, составление плана обучения. Мотивация сотрудников. Проведение инвентаризации. Работа с разрешительной,уставной и внутренней документацией. Контроль кассовой дисциплины.

Образование
МИП (Московский институт права)

Высшее

Юридический. Юрист

1999 — 2004 гг.

Курсы и тренинги
Курсы повышения квалификации
2004 — 2004 гг.

Компания YUM (Менеджмент)

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Уровень владения компьютером и программами: Уверенный пользователь (1С v 7.7, КонсультантПлюс, Референт, Word, Excel, Гарант, r-keeper, iiko). Дополнительные сведения о себе: Люблю спорт (большой теннис, сноуборд), увлекаюсь литературой.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

28 февраля, 2015

Повар / Продавец-консультант

30 000 руб

Маргарита

Город

Москва, м. Тропарёво local_shipping

Возраст

61 год (20 декабря 1964)

Опыт работы:

14 лет и 5 месяцев

Последнее место работы:

Заведующий производством в деском саду, ООО Школьник ЮЗ
09.2011 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

28 сентября, 2015

Менеджер ресторана

50 000 руб

Дмитрий Викторович

Город

Москва, м. Сходненская

Возраст

55 лет ( 3 апреля 1970)

Опыт работы:

14 лет и 1 месяц

Последнее место работы:

Менеджер ресторана, Ресторан Круаж
09.2009 - 02.2015

отправить приглашение подробнее

17 марта, 2015

Менеджер кафе

45 000 руб

Виктория Юрьевна

Город

Москва, м. Севастопольская

Возраст

40 лет ( 2 ноября 1985)

Опыт работы:

2 года и 2 месяца

Последнее место работы:

Старший Менеджер, ООО " Честор"
12.2012 - 02.2015

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Управляющий рестораном / баром,
  • Другое
  • Заместитель,
  • Заместитель директора
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Заместитель директора ресторана ROSTICS, м. Варшавская

Москва, до 116 000 руб.

Заместитель директора ресторана( Пентиум )

Москва, от 120 000  руб.

Заместитель директора ресторана( БУРГЕР КИНГ РОССИЯ )

Москва, до 113 800 руб.

Заместитель директора ресторана

Москва, до 113 000 руб.

Заместитель директора ресторана ((Rostic's ВДНХ)

Москва, до 113 000 руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь