Менеджер ресторана
35 000 руб
Канат Омурбекович
Возраст
42 года (18 Февраля 1983)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие закрытие ресторана по чек листу, контроль остатка бара по 10 позиций каждый день, контроль за сотрудниками ресторана, принятие банкетов и различных мероприятий. Составление табели сотрудников в конце месяца.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие закрытие зала, заполнение табели сотрудников ресторана, Контроль за сотрудниками, официанты, бармены, тех служба. Принятие и обучение новых сотрудников, повышение мотиваций продаж и среднего чека официантов. Решение конфликтных ситуаций.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Принятие заказов у гостей ресторана, помощь в выборе и специфике блюд, работа по стандарту ресторана, работа в команде
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Отпуск напитков по стандарту ресторана, помощь в инвентаризации в конце месяца, своевременно заказывать алкогольные и безалкогольные напитки кладовщику, поддержание чистоты в баре, помощь официантам в интенсиве, работа в команде.
Неоконченное высшее
Бишкек, 2000 — 2002 гг.
Повышение среднего чека
Стандарт менеджер (Повышение мотиваций)
Английский — Технический
Знание систем R-Keeper 6-7.
2 июля, 2016
50 000 руб
7 июля, 2016
30 000 руб
9 июля, 2016
Резюме размещено в отрасли