Начинающий специалист

Универсальная роль Бармена, Кассира и Контролёра билетов.
• Кассир билетной кассы:
Подготовка билетной кассы к открытию;
Консультирование гостей по репертуару кинотеатра;
Обслуживание и расчет гостей за наличный и безналичный расчет;
Оформление кассовых операций и сдача наличной денежной выручки бухгалтеру-кассиру;
Ведение учета бланков билетов;

• Бармен-кассир:
Подготовка кинобара к открытию, выкладка витрин;
Консультация гостей по ассортименту и специальным предложениям;
Обслуживание и расчет гостей в соответствии со стандартами;
Приготовление напитков и поп-корна в соответствии с технологией;
Ведение учета напитков и продукции кинобара;
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Контролер билетов:
Запуск гостей в кинозалы,
Проверка билетов, выдача/сбор 3D очков,
Контроль выхода гостей после сеанса,
Ведение учета гостей, технических средств до и после запуска сеансов,
Подготовка зрительного зала: обход в зале после просмотра киносеанса,
Контроль порядка и чистоты в фойе кинотеатра, зонах обслуживания,
Соблюдение температурного режима в кинозале.

• Планирование, администрирование расселения русских и иностранных участников
• Работа с подрядчиками (гостиницами, авиа и ж/д компаниями, автобусными транспортными компаниями).
• Аналитика внутренней логистики участников по площадкам (логистические и дорожные карты)
• Телефонные переговоры
• Ведение делопроизводства: составление писем, запросов и прочих документов, подготовка материалов, необходимых для работы руководителя.

• Участие в организации и проведении Международных фестивалей «Рыцарский Турнир Святого Георгия» в музее-заповеднике Коломенское и «Времена и Эпохи: Собрание» (2017г.)

Работа на кассе, станциях сборки и выдачи заказов; поддержание чистоты в ресторане; выполнение стандартов по обслуживанию гостей;
общение с гостями(информирование о продукции, новинках меню); в общении и работе - ориентация на гостей.
Достижения: получила карточку признания от ТУ

Приготовление кофе-напитков, работа на кассе в торговом зале, выполнение обязанностей по поддержанию чистоты в зале кофейни, общение с гостями (демонстрация знаний о кофе, активное предложение продукции гостям).