Шеф-повар
80 000 руб
Денис
Возраст
53 года (13 Апреля 1973)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
26 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация полного процесса работы кухни.
Закупка продуктов, контроль качества сырья.
Работа по САНПИНУ.
Ведение учета документов(инвентаризация)
Составление меню с учетом современных тенденций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление и проработка меню учитывая все пожелания заказчика.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация полного процесса работы
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Помощь в составлении и проработки меню.
Помощь в организации полного процесса работы кухни.
Высшее
Москва, 1988 — 1990 гг.
Права категорий:
B
Стаж:
32 года
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: Без вредных привычек, четкое понимание своего дела, вкус, точность восприятия нюансов, ответственность, пунктуальность, коммуникабельность, способность работать в многозадачном режиме
21 августа, 2020
Юрий Владимирович
Город
Москва, м. Петровско-Разумовская
Возраст
59 лет ( 9 июля 1966)
Опыт работы:
13 лет
Последнее место работы:
Старший повар, ООО "Корп. питание" корпоративное кафе
05.2013 - по текущее время
12 октября, 2011
25 000 руб
Эдуард
Город
Москва
Возраст
56 лет ( 1 января 1970)
Опыт работы:
Без опыта
11 ноября, 2011
50 000 руб
Александр
Город
Москва
Возраст
56 лет (16 мая 2026)
Опыт работы:
15 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, TT
09.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли