Шеф–повар / Су-шеф
45 000 руб
Максим Викторович
Возраст
53 года (14 Апреля 1972)
Город
Москва
,
м. Автозаводская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
19 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работал в разных отраслях. Знание приготовления множества блюд в том числе из последних тенденций. Управление и обучение персонала, организация производства, составление технологических карт, актов проработки, работа с программами R-keeper и S-house, заказ продуктов, снятие остатков, контроль за качеством приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, разработка новых блюд, мастер класс. Обучение персонала и повышение квалификации .
Среднее специальное
Москва, 1992 — 1997 гг.
Мастер-класс италянских, немецких, француских шеф-поваров
Немецкий — Технический
Права категорий:
A, B
5 марта, 2018
50 000 руб
Елена Анатольевна
Город
Москва
Возраст
51 год ( 8 марта 1975)
Опыт работы:
23 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Шеф, Ооо Коллибри
01.1994 - 03.2017
23 февраля, 2016
35 000 руб
Василий Валентинович
Город
Москва local_shipping
Возраст
64 года (22 августа 1961)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар, Компания
08.2014 - 12.2015
18 августа, 2016
50 000 руб
Раиса Исмаковна
Город
Москва, м. Коломенская local_shipping
Возраст
55 лет (15 июля 1970)
Опыт работы:
30 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, ООО Гранд отель
07.2013 - 03.2016
Резюме размещено в отрасли