Шеф–повар / Су-шеф
45 000 руб
Максим Викторович
Возраст
53 года (14 Апреля 1972)
Город
Москва
,
м. Автозаводская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
19 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работал в разных отраслях. Знание приготовления множества блюд в том числе из последних тенденций. Управление и обучение персонала, организация производства, составление технологических карт, актов проработки, работа с программами R-keeper и S-house, заказ продуктов, снятие остатков, контроль за качеством приготовления блюд и соблюдение санитарных норм, разработка новых блюд, мастер класс. Обучение персонала и повышение квалификации .
Среднее специальное
Москва, 1992 — 1997 гг.
Мастер-класс италянских, немецких, француских шеф-поваров
Немецкий — Технический
Права категорий:
A, B
20 июля, 2016
Гулбахор Мирзоевна
Город
Москва, м. Марьино local_shipping
Возраст
60 лет ( 1 марта 1966)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Коренщица / Помощник повара, ООО Лента Гипермаркет
04.2013 - 10.2014
29 июня, 2015
Лилия Александровна
Город
Москва, м. Дмитровская
Возраст
46 лет (18 июня 1979)
Опыт работы:
Без опыта
4 июня, 2014
30 000 руб
Рустам Заньевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
34 года ( 5 августа 1991)
Опыт работы:
14 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар Г/Ц Старший повар, Ооо "топ"
01.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли