Бренд-шеф
150 000 руб
Алексей Николаевич
Возраст
62 года (28 Декабря 1963)
Город
Москва
,
м. Сокол
м. Планерная
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
18 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Создание меню, контроль качества, проработки продуктов, обучение и т.д.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие трактиров, создание меню, обучение персонала, подбор продуктов и поставщиков, контроль качества, контроль списаний , инвентаризаций, проведение мастерклассов и т.д.
Откытие 50 ресторанов, 12 куликарий, 6 бизнесзалов а\п Домодедово, VIP зал Домодедово, ф\кухня, стандартизация производства и процессов, создание КОМАНДЫ.
Среднее специальное
Москва, 1978 — 1981 гг.
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
24 февраля, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли