Кондитер / Су-шеф
50 000 руб
Наталья
Возраст
60 лет (24 Мая 1965)
Город
Москва
,
м. Выхино
Переезд невозможен
Сменный график
17 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление и оформление десертов по технологическим картам, соблюдение норм и сроков реализации, снятие остатков, заказ сырья.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление и оформление десертов по технологическим картам, соблюдение норм и сроков реализации, снятие остатков, заказ сырья.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление и оформление десертов по технологическим картам, соблюдение норм и сроков реализации, снятие остатков, заказ сырья, разработка и введение нового меню.
Среднее специальное
Кемерово, 1982 — 1984 гг.
В резюме отражен не весь опыт работы!!! Большой опыт работы, умение работать по технологическим картам, разработка новых десертов, меню, знание технологического процесса. Знание процесса от начала и до конечного результата, все теста включая дрожжевые, крема, мусс, работа со сливками и мастикой, оформление заказных тортов, десертов. Снятие остатков, заказ сырья, соблюдение всех норм и сроков хранения. Опыт работы в лучших ресторанах города Кемерово, год работы в Москве. О себе: Коммуникабельность, работоспособность, умение работать в команде. Желание расти и развиваться, обмениваться опытом, делиться своим умением, учиться у других.
13 октября, 2017
35 000 руб
Дмитрий Анатольевич
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
46 лет (23 апреля 1979)
Опыт работы:
4 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Пиццмейкер, Пират Пицца
06.2013 - 08.2015
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
19 октября, 2015
45 000 руб
Вячеслав Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (20 апреля 1989)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Упарвщий, ООО "СТАУТ", английский паб "ЮНИОН ДЖЕК"
08.2014 - 10.2015
Резюме размещено в отрасли