Кондитер / Су-шеф
50 000 руб
Наталья
Возраст
61 год (24 Мая 1965)
Город
Москва
,
м. Выхино
Переезд невозможен
Сменный график
17 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление и оформление десертов по технологическим картам, соблюдение норм и сроков реализации, снятие остатков, заказ сырья.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление и оформление десертов по технологическим картам, соблюдение норм и сроков реализации, снятие остатков, заказ сырья.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление и оформление десертов по технологическим картам, соблюдение норм и сроков реализации, снятие остатков, заказ сырья, разработка и введение нового меню.
Среднее специальное
Кемерово, 1982 — 1984 гг.
В резюме отражен не весь опыт работы!!! Большой опыт работы, умение работать по технологическим картам, разработка новых десертов, меню, знание технологического процесса. Знание процесса от начала и до конечного результата, все теста включая дрожжевые, крема, мусс, работа со сливками и мастикой, оформление заказных тортов, десертов. Снятие остатков, заказ сырья, соблюдение всех норм и сроков хранения. Опыт работы в лучших ресторанах города Кемерово, год работы в Москве. О себе: Коммуникабельность, работоспособность, умение работать в команде. Желание расти и развиваться, обмениваться опытом, делиться своим умением, учиться у других.
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
4 ноября, 2011
35 000 руб
Кахраман Акмуратович
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год (19 ноября 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, сушист, мангалщик., Кафепронто, мир шашлыка, F-5
05.2005 - 10.2011
Резюме размещено в отрасли