Шеф-повар
100 000 руб
Олег
Возраст
51 год (25 Марта 1975)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
12 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Создание и обновление меню, подбор и обучение персонала, составление технологических карт, руководство работой, десерты и French pastry, bakery
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с шоколадом, слоеным, тестом, песочным тестом.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
(Полная занятость)
Название организации: Москва - Сити, Кутузовский пр. Рестораны RED BAR
Должностные обязанности работа в десерт цехах скарамелью шоколадом слоеным тестом песочным тестом.
Среднее специальное
1995 — 1999 гг.
Английский — Базовые знания
Открытие ресторанов и баров с нуля, организация общественного питания, разработка меню, опыт работы зарубежом (Америка, Япония), работа под руководством шеф повара из Италии, знание европейской, японской, итальянской кухонь
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
62 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
29 апреля, 2011
60 000 руб
Ирина Владимировна
Город
Москва
Возраст
63 года (23 марта 1963)
Опыт работы:
25 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, На дому
06.2000 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли