Шеф-повар
100 000 руб
Олег
Возраст
51 год (25 Марта 1975)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
12 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Создание и обновление меню, подбор и обучение персонала, составление технологических карт, руководство работой, десерты и French pastry, bakery
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с шоколадом, слоеным, тестом, песочным тестом.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
(Полная занятость)
Название организации: Москва - Сити, Кутузовский пр. Рестораны RED BAR
Должностные обязанности работа в десерт цехах скарамелью шоколадом слоеным тестом песочным тестом.
Среднее специальное
1995 — 1999 гг.
Английский — Базовые знания
Открытие ресторанов и баров с нуля, организация общественного питания, разработка меню, опыт работы зарубежом (Америка, Япония), работа под руководством шеф повара из Италии, знание европейской, японской, итальянской кухонь
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
Оксана Валерьевна
Город
Москва, м. Аннино
Возраст
44 года (17 сентября 1981)
Опыт работы:
5 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар - универсал, "Brawler"s pub" - ирландский паб.Ресторан" Винишко"
10.2017 - 12.2017
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли