Заместитель директора ресторана
110 000 руб
Александр Евгеньевич
Возраст
30 лет (05 Мая 1995)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Выдача заработной платы
- Работа с онлайн-кассой
- Организация и оформление инвентаризаций
- Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Составление ежедневной кассовой отчетности
- Ведение товарного учета в 1C
- Предоставление отчетности руководству
- Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
- Контроль за соблюдением санитарных норм работниками
- Контроль качества готовой продукции или изделия
- Выявление и предотвращение брака готовой продукции или изделий
- Разработка системы показателей эффективности продаж
- Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж
- Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге
- Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками
- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами
- Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды
- Обучение сотрудников сферы общественного питания
- Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия
- Организация и проведение рекламных акций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Выдача заработной платы
- Работа с онлайн-кассой
- Организация и оформление инвентаризаций
- Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Составление ежедневной кассовой отчетности
- Ведение товарного учета в 1C
- Предоставление отчетности руководству
- Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
- Контроль за соблюдением санитарных норм работниками
- Контроль качества готовой продукции или изделия
- Выявление и предотвращение брака готовой продукции или изделий
- Разработка системы показателей эффективности продаж
- Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж
- Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге
- Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками
- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами
- Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды
- Обучение сотрудников сферы общественного питания
- Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия
- Организация и проведение рекламных акций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление 4 точками стрифуда с оборотом в сезон (апрель - октябрь) 60 млн.+
- Работа с онлайн-кассой
- Организация и оформление инвентаризаций
- Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Составление ежедневной кассовой отчетности
- Ведение товарного учета в 1C
- Предоставление отчетности руководству
- Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
- Контроль за соблюдением санитарных норм работниками
- Контроль качества готовой продукции или изделия
- Выявление и предотвращение брака готовой продукции или изделий
- Разработка системы показателей эффективности продаж
- Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж
- Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге
- Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками
- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами
- Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды
- Обучение сотрудников сферы общественного питания
- Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия
- Работа с поставщиками
- Организация и проведение рекламных акций
Неоконченное высшее
Москва, 2022 — продолжаю учиться
20 февраля, 2015
Светлана
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (25 марта 1975)
Опыт работы:
4 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по продажам авиа и ж/д билетов, OОО "Фрейт Линк"
09.2013 - 07.2014
21 мая, 2015
Юлия
Город
Москва, м. Алтуфьево local_shipping
Возраст
46 лет ( 5 сентября 1979)
Опыт работы:
14 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер номерного фонда, АО "Гостиница "Восход"
11.2011 - 02.2015
20 февраля, 2015
30 000 руб
Зинаида Семеновна
Город
Москва
Возраст
44 года ( 6 декабря 1981)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Кассир, ООО Атриум кафе
12.2011 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли