• Войти
Работа в Москве
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Москве
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. База резюме
  3. ⚫ Заместитель директора ресторана✔
отправить приглашение
file_download

Заместитель директора ресторана

110 000 руб

от 29 Января 2026

Александр Евгеньевич

Возраст

31 год (05 Мая 1995)

Город

Москва
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

4 года 11 месяцев

Заместитель директора ресторана
ТАНУКИ в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
2 года ,
Июль 2024 - продолжаю работать

- Выдача заработной платы
- Работа с онлайн-кассой
- Организация и оформление инвентаризаций
- Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Составление ежедневной кассовой отчетности
- Ведение товарного учета в 1C
- Предоставление отчетности руководству
- Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
- Контроль за соблюдением санитарных норм работниками
- Контроль качества готовой продукции или изделия
- Выявление и предотвращение брака готовой продукции или изделий
- Разработка системы показателей эффективности продаж
- Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж
- Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге
- Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками
- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами
- Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды
- Обучение сотрудников сферы общественного питания
- Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия

- Организация и проведение рекламных акций

Заместитель директора ресторана
ТАНУКИ в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
8 месяцев,
Июнь 2023 - Февраль 2024

- Выдача заработной платы
- Работа с онлайн-кассой
- Организация и оформление инвентаризаций
- Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Составление ежедневной кассовой отчетности
- Ведение товарного учета в 1C
- Предоставление отчетности руководству
- Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
- Контроль за соблюдением санитарных норм работниками
- Контроль качества готовой продукции или изделия
- Выявление и предотвращение брака готовой продукции или изделий
- Разработка системы показателей эффективности продаж
- Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж
- Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге
- Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками
- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами
- Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды
- Обучение сотрудников сферы общественного питания
- Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия

- Организация и проведение рекламных акций

Управляющий стрит-фудом
ООО АВЕНТИН в Красногорске
Туризм / Гостиницы / Рестораны
2 года 3 месяца,
Январь 2021 - Апрель 2023

Управление 4 точками стрифуда с оборотом в сезон (апрель - октябрь) 60 млн.+
- Работа с онлайн-кассой
- Организация и оформление инвентаризаций
- Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
- Составление ежедневной кассовой отчетности
- Ведение товарного учета в 1C
- Предоставление отчетности руководству
- Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
- Контроль за соблюдением санитарных норм работниками
- Контроль качества готовой продукции или изделия
- Выявление и предотвращение брака готовой продукции или изделий
- Разработка системы показателей эффективности продаж
- Контроль выполнения планов и достижения показателей эффективности продаж
- Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге
- Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками
- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами
- Формирование и контроль бюджета на хозяйственные нужды
- Обучение сотрудников сферы общественного питания
- Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции или изделия
- Работа с поставщиками

- Организация и проведение рекламных акций

Образование
Московский Технологический Институт

Неоконченное высшее

Менеджмент в ресторанном и гостиничном бизнесе

Москва, 2022 — продолжаю учиться

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

3 ноября, 2014

Кальянщик

25 000 руб

Ахмед

Город

Москва

Возраст

40 лет (12 ноября 1985)

Опыт работы:

4 года и 6 месяцев

Последнее место работы:

Кальянщик, Ресторан хижина, ресторан улетай, ресторан поместье, ресторан урюк и темпл бар
05.2010 - 11.2014

отправить приглашение подробнее

3 ноября, 2014

Администратор

30 000 руб

Майя

Город

Москва

Возраст

35 лет (28 марта 1991)

Опыт работы:

Без опыта

отправить приглашение подробнее

24 июля, 2016

Посудомойщица

20 000 руб

Cветлана Анатольевна

Город

Москва, м. Марьина роща

Возраст

55 лет (16 мая 1971)

Опыт работы:

15 лет и 9 месяцев

Последнее место работы:

Мойщица посуды, Комбинат питания МГУ
12.2014 - по текущее время

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Другое
  • Заместитель,
  • Заместитель директора
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Заместитель директора ресторана

Москва, до 116 000 руб.

Заместитель директора ресторана ROSTICS, м. Перово/Кусково д4

Москва, до 116 000 руб.

Заместитель директора ресторана( Тануки, японский ресторан )

Москва, от 85 000  руб.

Заместитель директора ресторана ROSTICS (м. Верхние котлы/Нагатинская)

Москва, до 116 000 руб.

Заместитель директора ресторана ROSTICS (м. Профсоюзная)

Москва, до 116 000 руб.

Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Врач
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь