Су-шеф
40 000 руб
Наталья Алексеевна
Возраст
59 лет (26 Августа 1966)
Город
Москва
,
м. Сходненская
Переезд невозможен
Сменный график
22 года 5 месяцев
Производство / Промышленность
Контроль за работой кухни,за складами,санитарным состоянием,инвентаризации,списания.
Производство / Промышленность
Контроль за качеством работы кухонь в соответствии с ТТК.Рассчет продуктов и контроль за их перемещением.Проработка поступающего товара. Снятие остатков.Контроль за мед.книжками и санитарным состоянием кухонь.Координация сотрудников,ведение табелей и документации.
Производство / Промышленность
Контроль за качеством работы,а при необходимости помощь в работе сотрудникам кулинарии.Работа по ТТК .Контроль за заполняемостью и выкладкой на витрине,координация работы сотрудников, проработка новых блюд ,своевременное списание продукции,контроль за наличием товара на складе и его своевременный заказ.Ведение документации.Работа с большим объёмом продукции. Контакт с покупателями,решение возникающих вопросов.
Производство / Промышленность
Организация и контроль за работой и качеством продукции в отделе кулинария,работа по ттк ,своевременное заполнение витрин,проработка новой продукции,проведение списаний,инвентаризаций.Заказ, прием,контроль за качеством товара.ведение документации.Работа с большим объемом продукции.Контакт с покупателями и проверяющими.
Производство / Промышленность
Работа в холодном,горячем цехах,работа на заливных блюдах.Контроль за работой поваров,контакты с клиентами,администрацией и поставщиками.Работа с большим объёмом продукции. Прием,формирование,оформление и отправка эаказов в другие магазины.Регулярный заказ,приемка товара,контроль его качества и количества на складе.Инвентаризации,снятие остатков,составление графиков,ведение другой документации,работа с компьютером.Работа с большими объёмами продукции.
Производство / Промышленность
Приготовление горячего питания для детей иностранных сотрудников и сотрудников иностранных представительств в Москве.Опыт работы в холодном,горячем,п/ф цехах.
Производство / Промышленность
Приготовление горячих завтраков и обедов для школьников.Работа в горячем,мясном п/ф цехах.Работа с большим объёмом продуктов.
Среднее специальное
Москва, 1994 — 1996 гг.
Среднее специальное
Москва, 1996 — 1996 гг.
23 октября, 2015
35 000 руб
Ирина Петровна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
47 лет (15 апреля 1978)
Опыт работы:
3 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Брэдфор"
01.2012 - 06.2015
19 октября, 2015
45 000 руб
Вячеслав Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (20 апреля 1989)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, ООО "СТАУТ", английский паб "ЮНИОН ДЖЕК"
08.2014 - 10.2015
13 октября, 2017
35 000 руб
Дмитрий Анатольевич
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
46 лет (23 апреля 1979)
Опыт работы:
4 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Пиццмейкер, Пират Пицца
06.2013 - 08.2015
Резюме размещено в отрасли