Кондитер
35 000 руб
Елена Владимировна
Возраст
63 года (23 Марта 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
19 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности и функции в компетенции кондитера центрального производства, соблюдение рецептур технологического процесса, инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление: мини десерты и торты на банкет- ягодный, медовый, торт Анны Павловой, тирамису, шоколадный ; мороженое, семифредо, коктейли и фреши, эклеры и профитроли, фруктовая и сырная тарелка, Знакома с работой холодного цеха. Соблюдение рецептур, работа по технологическим картам, инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление: мини десертов и тортов на банкет медовый, ягодный, тирамису, лимонный, торт безе с черносливом, птичье молоко, чиз кейк, печенье, муссы, конфеты трюфели, с курагой, с черносливом, а также равиоли и паста. Соблюдение рецептур, работа по технологическим картам, инвентаризация.
Производство / Промышленность
Производство хлебобулочных изделий в соответствии рецептур и технологии приготовления
Среднее
1969 — 1979 гг.
Английский — Базовые знания
Ответственна, интересно осваивать новые грани в профессии.
24 февраля, 2015
30 000 руб
Денис Евгеньевич
Город
Москва
Возраст
36 лет ( 2 августа 1989)
Опыт работы:
14 лет
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время
22 июля, 2022
42 000 руб
Игорь Владимирович
Город
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского
Возраст
48 лет (29 июля 1977)
Опыт работы:
24 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар европейской кухни, Ресторан "Ривьера"
08.2001 - по текущее время
24 февраля, 2015
35 000 руб
Натали
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (13 февраля 1979)
Опыт работы:
9 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодный цех, Ресторан "Чаша Грааля"
12.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли