Кондитер
35 000 руб
Елена Владимировна
Возраст
64 года (23 Марта 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
19 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности и функции в компетенции кондитера центрального производства, соблюдение рецептур технологического процесса, инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление: мини десерты и торты на банкет- ягодный, медовый, торт Анны Павловой, тирамису, шоколадный ; мороженое, семифредо, коктейли и фреши, эклеры и профитроли, фруктовая и сырная тарелка, Знакома с работой холодного цеха. Соблюдение рецептур, работа по технологическим картам, инвентаризация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление: мини десертов и тортов на банкет медовый, ягодный, тирамису, лимонный, торт безе с черносливом, птичье молоко, чиз кейк, печенье, муссы, конфеты трюфели, с курагой, с черносливом, а также равиоли и паста. Соблюдение рецептур, работа по технологическим картам, инвентаризация.
Производство / Промышленность
Производство хлебобулочных изделий в соответствии рецептур и технологии приготовления
Среднее
1969 — 1979 гг.
Английский — Базовые знания
Ответственна, интересно осваивать новые грани в профессии.
13 октября, 2015
45 000 руб
Михаил
Город
Москва, м. Речной вокзал local_shipping
Возраст
56 лет (21 ноября 1969)
Опыт работы:
12 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Выездные банкеты
10.2013 - по текущее время
24 ноября, 2015
60 000 руб
Виктория Валерьевна
Город
Москва, м. Бабушкинская
Возраст
55 лет (14 декабря 1970)
Опыт работы:
8 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар в офис , ЗАО Энерджи-Консалтинг
04.2013 - 07.2015
1 октября, 2015
35 000 руб
Олег
Город
Москва, м. Марьино
Возраст
43 года (18 апреля 1982)
Опыт работы:
13 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар г/ц, повар-заготовщик, зав. производством, Санаторий "Барвиха", ТД "Перекресток"
08.2001 - 06.2015
Резюме размещено в отрасли