Администратор-менеджер
Евгений Борисович
Возраст
41 год (03 Июня 1983)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
4 года 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности :умения руководить персоналом до десяти человек своевременный отпуск блюд и напитков согласно рецептуре,поддержание чистоты на рабочем месте,заказ товара,отслеживание качества привезённых продуктов,ротация.Организация без перебойной работы комбината питания,ежедневный отчёт,открытия и закрытия смены.
Достижения:Открытия бара,вип-зоны корпоративной столовой, с нуля ,разработка и составление меню,умение решать конфликтные ситуации,повышение среднего чека за счёт новых блюд а так же мероприятий банкетов,фуршетов или выездного характера вне ресторана,на территории заказчика.Одной из приоритетных задач считаю,создание благоприятной и дружественной атмосферы в коллективе и индивидуальный подход к каждому сотруднику.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка бара к работе(вкл.оборудования,комплектация продуктами бара,)Своевременный отпуск продукции бара, согласно рецептуре,консультирование гостей о блюдах и напитках,создание дружеской атмосферы путём диалога.
Неоконченное высшее
Психолог-психооналитик
Москва, 2009 — 2012 гг.
Французский — Базовые знания
4 июля, 2016
40 000 руб
Елизавета Игоревна
Город
Москва
Возраст
30 лет (25 июля 1994)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Администратор , Люмьер-холл
06.2015 - 03.2016
16 ноября, 2023
80 000 руб
Виктория Григорьевна
Город
Москва, м. ВДНХ
Возраст
30 лет ( 3 сентября 1994)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Хостес , ООО скн
01.2020 - 03.2022
29 марта, 2017
Ксения
Город
Москва
Возраст
26 лет (25 февраля 1998)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли