Шеф-повар , су шеф
90 000 руб
Юрий
Возраст
37 лет (09 Января 1989)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
12 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и координация бесперебойной работы кухни;
- Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров;
- Контроль качества сырья, нормы закладки, соблюдения рецептур;
- Приготовление блюд согласно тех. картам;
- Работа с поставщиками, заказ продукции, расходных материалов;
- Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом;
Среднее специальное
Москва, 2004 — 2007 гг.
27 июня, 2016
40 000 руб
Ulugbek Musaevich
Город
Москва local_shipping
Возраст
60 лет (31 января 1966)
Опыт работы:
7 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар заготовщик, Ресторан этаж ресторан светлый
10.2008 - 12.2015
16 июля, 2016
35 000 руб
Ирыскелди
Город
Москва local_shipping
Возраст
32 года (15 мая 1993)
Опыт работы:
13 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Официант, Прямой
07.2012 - по текущее время
29 июня, 2016
35 000 руб
Амируллохон Сайфуллоевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет ( 4 февраля 1996)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли