Су-шеф
60 000 руб
Дмитрий
Возраст
43 года (27 Мая 1982)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
полное участие в рабочем процессе. приготовление, оформление, подача блюд г\ц х\ц. заказ продуктов, работа с поставщиками, инвентаризация, работа с тех.картами, составление графиков работников кухни, заполнение первичной документации. Выполнение поставленных задач. контроль работы поваров г\ц х\ц, расстановка на рабочие позиции, контроль качества продукции, норма закладки, обучение персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
контроль работы персонала, приготовление блюд г\ц х\ц, контроль качества продукции, норма закладки, обучение персонала, прием и заказ продуктов, инвентаризация, полное участие в составление нового меню. улучшение работы персонала кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
приготовление мясных, рыбных полуфабрикатов, прием и заказ продуктов, контроль работы персонала кухни, приготовление и подача блюд г\х\ц. улучшение работы персонала кухни, инвентаризация, заполнение первичной докуметации
Среднее специальное
Москва, 1997 — 2000 гг.
7 ноября, 2015
50 000 руб
Денис
Город
Москва local_shipping
Возраст
47 лет (12 июля 1978)
Опыт работы:
3 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ЗАО Бирсохолдинг
10.2008 - 09.2012
23 октября, 2015
30 000 руб
Гульнара Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (25 сентября 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Бух Паб
09.2007 - 01.2015
15 января, 2016
30 000 руб
Марина
Город
Москва
Возраст
56 лет ( 3 апреля 1969)
Опыт работы:
22 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Корпоративная столовая
04.2003 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли