Помощник руководителя

Организация и контроль производства работ;
Руководство бригадой;
Контроль за ходом выполнения графика и качеством выполненных работ;
Ведение и сопровождение исполнительной документации;
Обеспечение своевременного представления оперативной отчетности, заявок на материалы;
Составление отчетной документации по выполненным работам;
Взаимодействие с госструктурами;
Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
В подчинении 45 человек.

Поиск заказчиков;
Ведение объекта от начала до конца: осмотр помещения, составление сметы, составление плана работ, заключение договора с заказчиком, закупка строй материала, контроль качества и сроков выполняемых работ, заключение акта о приемке.
Опыт ведения 3 объектов одновременно (квартиры под ключ).
В подчинение более 15 человек.

Управление коммерческой деятельностью ресторана, контроль реализации бизнес-планов деятельности ресторана;
Организация деятельности ресторана;
Разработка ассортиментного перечня ресторана на каждый день с учетом стандартов Компании;
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу;
Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Рассмотрение претензий гостей ресторана;
Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
Составление отчетов по деятельности ресторана и предоставление их в соответствующие подразделения Компании;
Непосредственное участие в производственном процессе;
Организация корпоративных мероприятий;
Складской учет.
"Раскрутка" с "нуля".
В подчинение 20 человек.

Управление коммерческой деятельностью ресторана, контроль реализации бизнес-планов деятельности ресторана;
Организация деятельности ресторана;
Разработка ассортиментного перечня ресторана на каждый день с учетом стандартов Компании;
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу;
Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Рассмотрение претензий гостей ресторана;
Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
Составление отчетов по деятельности ресторана и предоставление их в соответствующие подразделения Компании;
Непосредственное участие в производственном процессе;
Организация корпоративных мероприятий.
"Раскрутка" ресторана с "нуля".
В подчинение 21 человек.

Организация деятельности ресторана;
Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформление новых сотрудников на работу;
Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Рассмотрение претензий гостей ресторана;
Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
Составление отчетов по деятельности ресторана и предоставление их в соответствующие подразделения Компании;
Организация корпоративных мероприятий;
Непосредственное участие в производственном процессе.

Участие в подборе, обучении и адаптации обслуживающего персонала ресторана;
Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Составление еженедельного графика работы сотрудников.

Доставка готовой продукции на дом. Выполнения поручений руководителя.