Бармен
20 000 руб
Артём Александрович
Возраст
45 лет (26 Мая 1979)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет 2 месяца
Получение напитков со склада, приготовление коктейлей, отдача напитков из бара, встреча гостей, работа с R-keeper. Уборка бара и прилегающих к нему помещений, оформление витрины бара, подготовка аксессуаров к напиткам. Проведение инвентаризации и предоставление отчётов в бухгалтерию.
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами,
- Контроль над состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на закрепленных за официантом столах,
- Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям,
- Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа,
- Прием заказов от клиента ресторана,
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания
Получение напитков со склада, приготовление коктейлей, отдача напитков из бара, встреча гостей, работа с R-keeper.
- Уборка бара и прилегающих к нему помещений, оформление витрины бара, подготовка аксессуаров к напиткам.
- Проведение инвентаризации и предоставление отчётов в бухгалтерию.
Получение напитков со склада, приготовление коктейлей, отдача напитков из бара, встреча гостей, работа с R-keeper.
- Уборка бара и прилегающих к нему помещений, оформление витрины бара, подготовка аксессуаров к напиткам.
- Проведение инвентаризации и предоставление отчётов в бухгалтерию.
Получение напитков со склада, приготовление коктейлей, отдача напитков из бара, встреча гостей, работа с R-keeper.
- Уборка бара и прилегающих к нему помещений, оформление витрины бара, подготовка аксессуаров к напиткам.
- Проведение инвентаризации и предоставление отчётов в бухгалтерию.
Поддерживать порядок и чистоту рабочего места.
- Помощь бармену в приготовлении напитков и отдачи их гостям.
1995 — продолжаю учиться
Знание этикета, сервиса, карты бара (классификация коктейлей, классификация алкогольных напитков, составление как коктейльной так и винной карты, проведение инвентаризации в баре, составление отчётов и предоставление их в бухгалтерию). Ответственен, пунктуален, стрессоустойчив, коммуника белен. Уверенный пользователь PC и R-Keeper, а также работал с другими ресторанными системами на базе 1С.
27 октября, 2016
25 000 руб
Марина Петровна
Город
Москва
Возраст
48 лет ( 6 февраля 1976)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ЗАО ДЖЕТ
01.2014 - по текущее время
28 октября, 2016
40 000 руб
2 ноября, 2016
Резюме размещено в отрасли