Менеджер ресторана
35 000 руб
Татьяна Васильевна
Возраст
35 лет (23 Сентября 1990)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация деятельности смены. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана. Обучение и адаптация персонала ресторана. Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Разрешение внештатных и конфликтных ситуаций. Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
Кадры / Управление персоналом
Формирование отдела. Подбор персонала. Организация обучения сотрудников. Отчетность по работе отдела. Ответственность за увеличение прибыли предприятия за счет качественной работы менеджеров по проектам.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация деятельности смены. Проведение утренних пятиминуток и тренингов. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана. Обучение и адаптация персонала ресторана. Составление графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени. Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана. Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов. Разрешение внештатных и конфликтных ситуаций. Организация и непосредственное участие в инвентаризации. Организация банкетов, фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Непосредственная работа с гостями. Организация деятельности смены. Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана. Организация банкетов.
Высшее (Бакалавр)
Специальность "Конфликтология"
Екатеринбург, 2007 — 2012 гг.
Курс бармен-берестов
Гильдия барменов г. Екатеринбург (Бармен)
Английский — Базовые знания
Французский — Базовые знания
Знание стандартов сервиса. Большой опыт организации работы ресторана на любом этапе развития (работа по открытию новых точек сети). Продвинутый пользователь ПК и компьютерных программ Microsoft Word, Excel, 1С; Опыт работы с системами R-keeper, TillyPad, Юпитер; Работа с любым видом орг. техники.
19 октября, 2015
45 000 руб
Вячеслав Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (20 апреля 1989)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, ООО "СТАУТ", английский паб "ЮНИОН ДЖЕК"
08.2014 - 10.2015
3 мая, 2016
50 000 руб
Руслан
Город
Москва local_shipping
Возраст
35 лет (13 ноября 1990)
Опыт работы:
4 месяца
Последнее место работы:
Специалист светопрозрачных конструкций, ГКУ "Мастер"
10.2015 - 02.2016
19 октября, 2015
45 000 руб
Вячеслав Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (20 апреля 1989)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Упарвщий, ООО "СТАУТ", английский паб "ЮНИОН ДЖЕК"
08.2014 - 10.2015
Резюме размещено в отрасли