Менеджер ресторана
45 000 руб
Владислав Николаевич
Возраст
46 лет (26 Июня 1979)
Город
Москва
,
м. Фили
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение аттестаций сотрудников, организация доставки блюд. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостесы, тех.персонал). Контроль взаимодействия, зал, бар, кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы, банкеты, решение спорных и конфликтных ситуаций). Составление графиков работы персонала,учет рабочего времени, контроль за состоянием мед книжек, работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников). Организация и непосредственное участие в проведении инвентаризаций (посуда, приборы, алкоголь), знание программ: R-KEEPER, Store house, delivery.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостес, тех.персонал). Контроль взаимодействия, зал, бар, кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы, банкеты, решение спорных и конфликтных ситуаций). Составление графиков работы персонала, учет рабочего времени, контроль за состоянием мед книжек, работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников). Организация и непосредственное участие в проведении инвентаризаций (посуда, приборы, алкоголь), знание программ: R-KEEPER, Store house, delivery.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка барного меню,
Составление винных карт,
Проведение инвентаризаций,
обучение и тренинги персонала.
Высшее
Москва, 2003 — 2009 гг.
Стабилен, целеустремлен, стрессоустойчив.
27 июля, 2013
30 000 руб
Irina Ivanovna
Город
Москва
Возраст
41 год (20 июля 1984)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Комендант, НИЯУ МИФИ
12.2010 - 09.2012
10 октября, 2013
29 000 руб
Любовь Александровна
Город
Москва
Возраст
34 года (30 июля 1991)
Опыт работы:
4 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ALEX FITNESS
02.2012 - 06.2013
3 октября, 2013
35 000 руб
Ольга Александровна
Город
Москва
Возраст
34 года (19 июля 1991)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО "Тринэс" Ресторан-караоке "Шмель"
08.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли