Менеджер ресторана
45 000 руб
Владислав Николаевич
Возраст
46 лет (26 Июня 1979)
Город
Москва
,
м. Фили
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение аттестаций сотрудников, организация доставки блюд. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостесы, тех.персонал). Контроль взаимодействия, зал, бар, кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы, банкеты, решение спорных и конфликтных ситуаций). Составление графиков работы персонала,учет рабочего времени, контроль за состоянием мед книжек, работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников). Организация и непосредственное участие в проведении инвентаризаций (посуда, приборы, алкоголь), знание программ: R-KEEPER, Store house, delivery.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостес, тех.персонал). Контроль взаимодействия, зал, бар, кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы, банкеты, решение спорных и конфликтных ситуаций). Составление графиков работы персонала, учет рабочего времени, контроль за состоянием мед книжек, работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников). Организация и непосредственное участие в проведении инвентаризаций (посуда, приборы, алкоголь), знание программ: R-KEEPER, Store house, delivery.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка барного меню,
Составление винных карт,
Проведение инвентаризаций,
обучение и тренинги персонала.
Высшее
Москва, 2003 — 2009 гг.
Стабилен, целеустремлен, стрессоустойчив.
4 июля, 2016
45 000 руб
Ирина Михайловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
32 года (15 июня 1993)
Опыт работы:
2 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Хостес, менеджер ресторана, Ginza Project
05.2015 - 05.2016
5 июля, 2016
40 000 руб
Алексей Сергеевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет (13 сентября 1995)
Опыт работы:
5 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Официант, менеджер, Барбара Бар
04.2014 - 06.2016
3 июля, 2016
50 000 руб
Ольга Юрьевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (23 октября 1988)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Менеджер , Хивинская чайхана ресторан Урюк
01.2016 - 06.2016
Резюме размещено в отрасли