Менеджер ресторана
45 000 руб
Владислав Николаевич
Возраст
45 лет (26 Июня 1979)
Город
Москва
,
м. Фили
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение аттестаций сотрудников, организация доставки блюд. Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостесы, тех.персонал). Контроль взаимодействия, зал, бар, кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы, банкеты, решение спорных и конфликтных ситуаций). Составление графиков работы персонала,учет рабочего времени, контроль за состоянием мед книжек, работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников). Организация и непосредственное участие в проведении инвентаризаций (посуда, приборы, алкоголь), знание программ: R-KEEPER, Store house, delivery.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы персонала (официанты, бармены, хостес, тех.персонал). Контроль взаимодействия, зал, бар, кухня. Контроль кассовой дисциплины. Работа с гостями (резервы, банкеты, решение спорных и конфликтных ситуаций). Составление графиков работы персонала, учет рабочего времени, контроль за состоянием мед книжек, работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников). Организация и непосредственное участие в проведении инвентаризаций (посуда, приборы, алкоголь), знание программ: R-KEEPER, Store house, delivery.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка барного меню,
Составление винных карт,
Проведение инвентаризаций,
обучение и тренинги персонала.
Высшее
Москва, 2003 — 2009 гг.
Стабилен, целеустремлен, стрессоустойчив.
6 марта, 2015
50 000 руб
Ирина
Город
Москва, м. Бабушкинская
Возраст
44 года ( 4 января 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан "Житная 10"
01.2010 - 11.2012
30 марта, 2015
40 000 руб
Татьяна Леонидовна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
54 года (15 июля 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, шеф повар, зав производством, Детский сад
09.2002 - 06.2014
2 марта, 2015
40 000 руб
Ольга Александровна
Город
Москва, м. Тушинская local_shipping
Возраст
38 лет (12 декабря 1985)
Опыт работы:
5 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Пекан"
11.2014 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли