Шеф–повар
60 000 руб
Татьяна Васильевна
Возраст
57 лет (29 Сентября 1968)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню контроль качества и сохранности продуктов составление отчетности по закупкам расчет себестоимости, соблюдение норм санпина организация торжеств приготовление эксклюзивных блюд и соблюдение норм санпина. Разработка кондитерских изделий,организация выездных банкетов.координация работы поваров
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка технологических карт работа с программой 1С8, приготовление блюд и организация конференций и торжеств.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню контроль качества и сохраности продуктов состаление отчетности по закупкам расчет себестоимости, соблюдение норм санпина организация торжест приготовление эксклюзивных блюд и соблюдение норм санпина. Знание детского питания, европейские кухни, разработка постного детского питания.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню контроль качества и сохраности продуктов состаление отчетности по закупкам расчет себестоимости, соблюдение норм санпина организация торжест приготовление эксклюзивных блюд и соблюдение норм санпина. Разработка кондитерских изделий,организация выездных банкетов.координация работы поваров
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
Елена
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года ( 4 сентября 1983)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ГБОУ ЦРР д/с 2659
07.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли