Администратор
35 000 руб
Владислав
Возраст
50 лет (07 Сентября 1975)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
1 год 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие и закрытие смены клуба, подготовка зала к работе, встреча и размещение гостей, полный контроль зала и клуба в течении рабочего дня, обучение новых сотрудников, решение конфликтных ситуаций, составление графиков работы, принятие и проведение банкетов и фуршетов, работа с поставщиками, ведение соответствующей документации, инвентаризация.R-keeper, Iiko ,Word office,Excel, Outlook
Закупки / Снабжение
Открытие банкетного зала с"0"Организация, систематизация, участие в разработке и составлении меню , участие в оформлении зала, обеспечение оборудованием, заключение договоров, принятие и проведение банкетов, контроль сотрудников на этапе подготовки зала, приготовления пищи, обслуживания клиентов и уборки, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация и контроль работы предприятия общественного питания
• - Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи
• - Набор и управление персоналом
• - Работа с поставщиками
• - Отчетность
• - Проведение инвентаризаций
Высшее (Специалист)
2006 — 2011 гг.
Английский — Базовые знания
21 апреля, 2012
30 000 руб
Евгений
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (19 июня 1988)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
техник-программист, ОАО "Агротехсервис"
03.2011 - 09.2011
11 мая, 2012
30 000 руб
Александр
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (24 июня 1989)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Бармен, SOHOROOMS
09.2011 - 12.2012
4 июня, 2012
Ирина Валерьевна
Город
Москва
Возраст
34 года (19 октября 1991)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО"Кофе Хаус.Эспрессо и Капучино Бар."
08.2010 - 04.2012
Резюме размещено в отрасли