Административный менеджер, Управляющий
35 000 руб
Сергей Владимирович
Возраст
41 год (05 Марта 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 4 месяца
Управление кафе в полном объеме. Решение кадровых вопросов, подбор, мотивация и ротация кадров. Контроль над соблюдением и выполнением стандартов общественного питания и внутрикорпоративных стандартов и инструкций. Разработка ценовой политики. Контроль работы всех подразделений (бар, охрана, склад). Планирование и проведение рекламных мероприятий связанных с привлечением гостей. Повышение уровня сервиса, решение конфликтных ситуаций с гостями. Решение всех технических, финансовых и прочих вопросов, по обеспечению необходимой деятельности кафе.
Достижения: за время моей работы была существенно увеличена клиентская база, прибыль увеличилась на 40%.
Решение кадровых вопросов. Планирование и организация труда персонала. Контакты с оптовыми торговыми предприятиями, составление договоров, учёт поставок, поиск территории для размещения дополнительных торговых точек, ведение ценовой политики. Ревизионный контроль.
Достижения: увеличение сети торговых точек, признание коллектива.
Заключение договоров с поставщиками, ведение складского учета, организация торговли, учёт поставок, обучение сотрудников, контроль над соблюдением санитарных норм и правил. Контроль состояния зала. Планирование и проведение рекламных мероприятий связанных с привлечением гостей.
Достижения: обеспечение бесперебойной работы заведения. Повышение уровня сервиса, разрешение конфликтных ситуаций. Положительные отзывы посетителей о работе кафе.
2008 — продолжаю учиться
2008 — продолжаю учиться
Управление проектами
МДАД «НАШИ» (сертификат)
Ключевые навыки: Решение кадровых вопросов, подбор, мотивация и ротация кадров. Опыт ведения переговоров, урегулирования конфликтных ситуаций, дипломатичность. Организация и контроль рабочего графика, комплексное управление коллективом. Опыт организации молодёжных и массовых мероприятий в МДАД НАШИ (организатор акций Мобильная приёмная и Живи по закону). Английский язык: pre-intermediate Продвинутый PC - пользователь (Word, Excel, PowerPoint, Internet, AutoCad, T-flex). Знание R- keeper. Водительские права категории В, С; опыт вождения 6 лет. Личностные качества: коммуникабельность, инициативность, целеустремленность, стрессоустойчивость, высокий уровень ответственности. Мотивация поиска работы: Желание профессионального и карьерного развития в более крупных компаниях.
26 мая, 2009
25 000 руб
Оксана Сергеевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
41 год (15 сентября 1984)
Опыт работы:
4 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер-консультант отдела по работе с физическими, ЗАО АКБ «Абсолют Банк»
10.2008 - 01.2009
3 июля, 2009
28 000 руб
Юлия Сергеевна
Город
Москва
Возраст
37 лет (25 июня 1988)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
специалист отдела по работе с клиентами,менеджер по туризму, Акадо -Столица, тур фирма "Нева"
07.2008 - 10.2008
30 мая, 2009
12 000 руб
Любовь Сергеевна
Город
Москва
Возраст
41 год (23 ноября 1984)
Опыт работы:
6 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
бармен,помошник администратора, "Африка"
03.2002 - 01.2009
Резюме размещено в отрасли