директор ресторана, ночного клуба
42 500 руб
Алексей Иванович
Возраст
50 лет (01 Января 1976)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
- открытие ресторана с нулевого цикла. - планирование и координация работы ресторана, ночного клуба в целом. - набор, обучение, мативация персонала. - систематическая работа по повышению проф. знаний ( трененги, аттестация.) - разработка меню ресторана совместно с шеф поваром (технологические и калькуляционные карты) - составление и дизайн меню. - работа с поставщиками и сервисными службами. - разработка медиаплана и акций точечной рекламы. - организация и обслуживание корпоративных, частных и выездных,банкетов, приемов и специальных мероприятий (фуршет, коктейль и т. д.) - успешное взаимодействие с налоговыми и государственными структурами, наличие связей в гос. структурах - составление персональных должностных инструкций.
19 августа, 2019
50 000 руб
19 февраля, 2015
15 апреля, 2015
10 000 руб
Наталия
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (29 августа 1988)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Руководитель театральной студии, администратор, ООО Сами с усами
11.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли