директор ресторана, ночного клуба
42 500 руб
Алексей Иванович
Возраст
48 лет (01 Января 1976)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
- открытие ресторана с нулевого цикла. - планирование и координация работы ресторана, ночного клуба в целом. - набор, обучение, мативация персонала. - систематическая работа по повышению проф. знаний ( трененги, аттестация.) - разработка меню ресторана совместно с шеф поваром (технологические и калькуляционные карты) - составление и дизайн меню. - работа с поставщиками и сервисными службами. - разработка медиаплана и акций точечной рекламы. - организация и обслуживание корпоративных, частных и выездных,банкетов, приемов и специальных мероприятий (фуршет, коктейль и т. д.) - успешное взаимодействие с налоговыми и государственными структурами, наличие связей в гос. структурах - составление персональных должностных инструкций.
19 августа, 2019
50 000 руб
10 января, 2015
50 000 руб
11 января, 2015
150 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва
Возраст
47 лет ( 7 января 1977)
Опыт работы:
15 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Директор, Стант
03.1999 - 01.2015
Резюме размещено в отрасли