Повар, старший повар
50 000 руб
Николай
Возраст
41 год (26 Февраля 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
11 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Старший повар.
Работа на позиции повар г.ц, гриля, х.ц.
Обучение персонала, контроль качества блюд, заказ товара, проверка качества товара, организация работы кухни. Контроль сан. норм и правил хранения продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Первичная обработка продуктов.
Заготовка.
Приготовление горячих и холодных блюд,блюд суши бара согласно меню.
Контроль качества опускаемых блюд.
Заказ и контроль качества продуктов.
Обучение персонала
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2003 гг.
Английский — Базовые знания
Знание вкусовых качеств блюд. Знание правил хранения продуктов. Знание технологического оборудования. Навыки приготовления различных блюд. Умение оформлять блюда. Опыт работы более 10 лет в ресторанном бизнесе. Холодный, горячий цеха, гриль (мангал), суши бар, заготовка Аккуратный, внимательный, неконфликтный. Рассматриваю предложения: От 2500 рублей смена. График 5/2; 3/1; 4/2; сутки/двое
6 октября, 2017
45 000 руб
Давид Владимирович
Город
Москва, м. Октябрьское поле local_shipping
Возраст
47 лет (16 июля 1978)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар-универсал, Кафе Истопка
06.2015 - 11.2016
28 апреля, 2017
32 000 руб
Венера Рахматтуллаевна
Город
Москва
Возраст
38 лет (16 июля 1987)
Опыт работы:
Без опыта
4 мая, 2017
30 000 руб
Николай
Город
Москва, м. Первомайская
Возраст
31 год (20 ноября 1994)
Опыт работы:
3 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар , Донн Джон
08.2016 - 01.2017
Резюме размещено в отрасли