Повар, старший повар
50 000 руб
Николай
Возраст
40 лет (26 Февраля 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
11 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Старший повар.
Работа на позиции повар г.ц, гриля, х.ц.
Обучение персонала, контроль качества блюд, заказ товара, проверка качества товара, организация работы кухни. Контроль сан. норм и правил хранения продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Первичная обработка продуктов.
Заготовка.
Приготовление горячих и холодных блюд,блюд суши бара согласно меню.
Контроль качества опускаемых блюд.
Заказ и контроль качества продуктов.
Обучение персонала
Среднее специальное
Москва, 2001 — 2003 гг.
Английский — Базовые знания
Знание вкусовых качеств блюд. Знание правил хранения продуктов. Знание технологического оборудования. Навыки приготовления различных блюд. Умение оформлять блюда. Опыт работы более 10 лет в ресторанном бизнесе. Холодный, горячий цеха, гриль (мангал), суши бар, заготовка Аккуратный, внимательный, неконфликтный. Рассматриваю предложения: От 2500 рублей смена. График 5/2; 3/1; 4/2; сутки/двое
29 июня, 2016
35 000 руб
Амируллохон Сайфуллоевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет ( 4 февраля 1996)
Опыт работы:
Без опыта
5 июля, 2016
35 000 руб
Маржана Исмаиловна
Город
Москва
Возраст
34 года ( 7 июля 1991)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Ресторан Латинский Квартал
05.2015 - 01.2016
6 июля, 2016
30 000 руб
Фарход Темурович
Город
Москва, м. Речной вокзал local_shipping
Возраст
31 год (13 июля 1994)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер кафе, Бургер Стрит М
06.2015 - 07.2016
Резюме размещено в отрасли