Заведующий производством
70 000 руб
Андрей Ремович
Возраст
62 года (13 Января 1964)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
12 лет 1 месяц
Производство / Промышленность
Установление контроля за соблюдением технологического процесса изготовления готовой продукции.Решение административно-хозяйственных вопросов. Улаживание конфликтов с проверяющими организациями. Контроль за работой всех подразделений комбината питания. Оптимизация производства.
Производство / Промышленность
Организация процесса производства, оперативное планирование производства. Обеспечение контроля технологического процесса производства, выполнение требований стандартов качества. Адаптация и обучение персонала. Ведение документации. Разработка и составление меню. Контроль соблюдения санитарно-технических норм
Среднее специальное
2002 — 2002 гг.
Среднее специальное
1979 — 1982 гг.
Опыт работы в общественном питании 34 года. Из них в должности зав. производством 12 лет. Знания в области производства продуктов питания и в сфере обслуживания. Отличное знание всех цепей технологического процесса. Знание ПК на уровне пользователя. Трудолюбие, ответственность, хорошие менеджерские способности. Умение руководить людьми и работать в команде. Стрессоустойчивость, аналитический склад ума, нацеленность на положительный результат. Имею опыт корпоративного питания, изготовление кулинарной продукции. Работал на объемах от 3000 чел.
26 октября, 2016
Олег Викторович
Город
Москва, м. Аэропорт
Возраст
60 лет (10 апреля 1964)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Наладчик, АМО ЗиЛ
08.1997 - 06.2016
20 апреля, 2015
45 000 руб
Владимир
Город
Москва, м. Молодёжная local_shipping
Возраст
45 лет (13 октября 1980)
Опыт работы:
11 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Наладчик блистерного оборудования, ООО БИО-ВИД
10.2008 - 12.2014
17 ноября, 2015
120 000 руб
Яков Михайлович
Город
Москва, м. Киевская local_shipping
Возраст
76 лет (21 декабря 1949)
Опыт работы:
17 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Зам.ген.директора, Стройинвест
03.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли