Руководитель в отдел общественного питания
50 000 руб
леонид николаевич
Возраст
72 года (16 Сентября 1953)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
16 лет 4 месяца
Управление корпоративным питанием в ВУЗе
1982 — продолжаю учиться
Опыт работы на руководящих должностях, в ресторанном бизнесе 40 лет. Опыт управления. Организаторские способности. Опыт руководства коллективом от 50 человек. Опыт организации различных мероприятий, банкетов, фуршетов: Знание функций всех работников ресторана: официант, бармен, менеджер, повар, кондитер, су-шеф, шеф-повар. Должностные обязанности. Организация работы ресторана. Анализ потребительского рынка. Организация производственных процессов в полном объеме. Подбор и обучение персонала, контроль и распределение финансовых потоков, ведение договоров, работа с поставщиками, контроль за производственно-хозяйственной деятельностью, разработка внутренней документации, обеспечение материально-технического снабжения.
22 февраля, 2015
50 000 руб
Константин
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (31 декабря 1986)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
управляющий , ООО "Белый парус"
04.2013 - 11.2013
29 марта, 2015
38 000 руб
Людмила Михайловна
Город
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского
Возраст
33 года (14 октября 1992)
Опыт работы:
3 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, Две палочки
08.2011 - 05.2014
25 февраля, 2015
75 000 руб
Олег Викторович
Город
Москва, м. Митино local_shipping
Возраст
53 года ( 8 апреля 1972)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, ЗАО "СОРК Горки2"
06.2002 - 09.2008
Резюме размещено в отрасли